Manna kaše - známá z dětského misku. Je užitečné a výživné, je v něm spousta vápníku, které si zaslouží na dietní nádobí. Aby se kaše dopadlo bez hrudek a pěny, musí být správně vaření. Existuje několik nekomplikovaných kulinářských tajemství. Manna kaše může být vařena na mléko a na vodě a další manka je základem mnoha dezertů.
1
Nejtěžší kaše je na mléku, ale i když ho vaříte na vodu, musí být mléko přidáno. Obvykle jsou podíly mléka a vody závislé na mastném mléku - přidejte mléko s nízkým obsahem tuku na 1 až 1, a více tuku - 1 až 3. Kromě toho má podíl výrobků velký význam pro denotaci a konzistenci. Ideální konzistence kaše - na litr mléka 6 lžíce obilovin. Aby to nespal, posuňte pánev studenou vodou, před vařením v mléce, vložte do něj kus ledu nebo trochu ledové vody.
2
Průchodní schemolina v mléce pouze po varu. Tajemství kaše bez hrudek - pomalu vstoupí do krytu do kapaliny, neustále se míchá. Dalším způsobem, jak se zbavit hrudek - nejprve navlhčete bar se studenou vodou, a pak do ní nalít vařící mléko nebo vodu. Přidejte sůl a cukr poté, co se kaše začala vařit, a máslo je vloženo do hotového pokrmu. Pro jemnější chuť je hotový polotuhý šlehaný klínem spolu s kusem oleje.
3
Pro klasickou mannou kaši budete potřebovat:
Semolina - 1 TBSP.;
Mléko - 200 ml, nebo 100 ml mléka a vody;
Cukr;
Sůl;
Máslo.
4
Studená voda opláchněte hrnec, nalít mléko a zahřát k varu, zalijeme cukr a sůl. Tenký tkaní krupice štěrk, za stálého míchání. Pokračujícího míchání vaříme, dokud obiloviny jsou zcela otok - asi 5 minut. V konečném kaše, dát olej, dobře promíchejte, nebo porazit klín bude kaše dostat snadno a vzduch. Manna kaše se podává s kousky ovoce, marmeláda, med, můžete si dát sušené ovoce a ořechy.
5
Možnosti, jak lahodně připravit zbraň, celou sadu. Zajímavý recept na Kaše - s vaniline a citronová kůra, vzhledově podobá smetanou. Původní recept - mana kaše z jablečné šťávy. To se připraví stejným způsobem jako klasický, s přídavkem vajec, citronu a rozinky. Na brusinek nebo jakékoliv jiné bobule šťávy, se získá lahodný Manka, čerstvé jahody jsou do něj. Taková kaše je velmi hustá, připomíná puding s ovocem, máslo a smetany. Manna kaše z nízkotučného mléka nebo vody se doporučuje pro lidi s nemocemi žaludku, že obklopuje její stěny. Je také nutné jíst semal s nízkým immunite, posiluje kosti a zuby a nezpůsobuje alergie.
Správně uvařené, hot krupicová kaše se stanou chutné výživné snídaně nebo zajímavý dezert pro děti i dospělé. Krupice kaše je docela kalorie, ale zároveň je velmi užitečné pro tělo. Jednoduché tajemství mana obilovin pomůže, aby to oblíbené jídlo z vaší stravy.
0
1829
Tajemství vaření Manku je usnout cereálie do studeného mléka! Vaření míchání a rozhodně nebude boule.