Jak vařit pohanku

Jak vařit pohanku

Pohanka kaše pro mnohé je jeden z nejkrásnějších, užitečných, a tedy oblíbených jídel. Lze jej kombinovat s různými výrobky, odeslat nezávisle nebo jako součást jiných evakuací. Současně musí být vařené pohankové obiloviny modelovány suché a drobivé. Ale jak vařit pohanku na vodě tak, aby splňoval všechny tyto požadavky a nesl pouze tělo?

1
Chcete-li dostat drobivou pohanku bez úsilí doslova za 20 minut, koupit speciální bariéru v obchodě, balené v porcí sáčky. Pak:

  • vařit v pánvi více vody;
  • Silte to;
  • Snížit sáček;
  • Snižte oheň, zakryjte víko a vařte 15-20 minut, jak je uvedeno v pokynech;
  • Když je kaše připravena, nakrájíme sáček nůžkami a položte její obsah na desku;
  • Volitelně přidejte krém máslo nebo zeleninu a slouží ke stolu.

2
Pro ty, kteří nechtějí používat výhody moderního potravinářského průmyslu, nabízíme snadný způsob, jak připravit obiloviny pohanky, kteří používali naše babičky. Než začnete vaření, otevřete suché záď. Odstraňte černé částice z ní, malé oblázky, zbytky jiných zbytků a jiných malých odpadků.

Pohanka-1024x682.

3
Vezměte sklenici suché pohanky a nalijte ji velkým množstvím lehké vody. Chlad v tomto případě není vhodný, protože nebude schopen umýt všechny prachy a nečistoty, které se shromáždily na samostatných odvětvích. Jak opláchnout obiloviny nahrazením vody alespoň dvakrát.

4
Umístěte pohanku do příslušné pánve a zlomek přesně dvou sklenic studené vody. Je možné z kohoutku, pokud jste si jisti, že je to docela čisté, ale lépe lahveno. Voda by měla být přesně dvakrát větší než obiloviny. Pouze takové proporce vám umožní vařit dokonalou kaši. Dále:

  • Dejte nádobu na velký oheň.
  • Jakmile voda se vaří, přidejte nějakou sůl.
  • Vařit s velkou fermentací 5 minut. K zakrytí víka s pánví nebo snížit oheň není nutný.
  • Poté odstraňte pohanku od ohně, přeskupitelněte ji na stůl.
  • Pokryjte víko pevně a dobře se podívejte s velkým ručníkem.
  • V tomto stavu nechte asi 20-25 minut.

5
Prostřednictvím času odstraňte ručník. Dokonalá pohanka s oddělenou suchou zrna je připravena, můžete sloužit na příloze nebo použití pro přípravu jiných jídel.

6
Někdy pohanka je zapotřebí větší a mokré, například pro přípravu kastrol. Pro to je vhodný následující způsob:

  • Při 2 sklenic pohanky bereme 4,5-5 sklenic vody a nalijte ji do pánve.
  • Dali jsme na sporák a počkali až do varu.
  • Solim, přidejte předem určenou a promylou pohanku.
  • Oheň se sníží na minimum, takže voda v pánvi může holývat, zakryjte víčkem;
  • Vařit kolem 20-25 minut. Voda v tomto případě se neobtěžuje ne všechny, a kaše je takzvaná "rozmazání". AT WILL, podle potřeby přidejte máslo máslo, tvaroh, cukr, guláš a další produkty.

Bucking je velmi jednoduchý. Kromě navrhovaných metod můžete připravit lahodnou kaši ve dvojitém kotli v troubě nebo mikrovlnné troubě. Hlavní věc je dodržovat proporce a investovat trochu lásky do vaření.

Komentáře Zanechat komentář
Eddie1. 28/01/2016 v 17:23.

Připravte pohanka v pomalém sporáku je velmi pohodlný, a to nejen proto, že se ukázalo, že se tolik vitaminů a udržuje hodně vitamínů: paralelně s kaše, dietní kotlety nebo omeletu, nebo, například klobásy - a mnoho věcí!

Odpovědět

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

zavřít