Kompota Apple je dokonale zhášení žízně a pomáhá tělu zaplnit zásoby vitamínů, včetně vitaminu C.
Složky:
Jablka - 10 ks;
Voda - 3 l;
Cukr na chuť (asi 150 g).
1
Pro kompotní byste měli zvolit čerstvá jablka, nejlépe s kyselostí. Kyselá jablka, tím méně budou vařeny.
2
Jablka opláchněte dobře, vyjměte jádro a nakrájejte na 8 dílů. Takže, aby nečerpali, zatímco voda se vaří, spusťte je do vody s přidáním soli nebo kyseliny citrónové. Před vařením pro opláchnutí studenou vodou.
3
Vařte vodu do smaltovaných pokrmů. Uzpívají jablka ve vroucí vodě a přidejte cukr. Vyčkejte varovnou vodu a rozpustil cukr. Bude to trvat asi 2 minuty. Můžete okamžitě přidat cukr do vody a vařit sirup, a pak vložte jablka.
4
Vypněte plyn, zakryjte pánev s víkem. Získejte kompot asi 2 hodiny.
Chcete-li diverzifikovat chuť, můžete přidat různé ovoce pro kompot. Pokud dáte trochu citronovou zest, kompot je více kyselých. Dvojice brandy nebo likérových lžíce přidaných před podáváním v horkém kompotním, pomůže zahřát v chladné sezóně.