Keeny již dlouho nejsou zahrnuty ve stravě moderní rodiny a marně, je to užitečné, lahodné jídlo a pochoutka pro děti. Jak vařit tlustý polibek?
Kissel se vaří z ovocných podprsenků, sušených ovoce, kompotů, džusů, džemů, nápojů vlastního plnění, bobulí, mléka, s přidáním kondenzovaného mléka a čokolády.
Škrob je vždy používán pro vaření, je zodpovědný za konzistenci želé. Ten tlustý chcete polibek, tím více potřebujete škrob. V podstatě se používá brambory, méně často pšenice, kukuřice a rýžový škrob.
Pro získání hustého JEL je nutné pro jeden litr kapaliny 75-80 g (3 tabulka l.) Škrob; Pro médium tlusté bude trvat 40-45 g (2 tbsp.) Bramborová mouka; Liquid Kissel se získá, pokud přidáte 30-35 g (1 lžíce. Lžíce) škrobu. Silný polibek se získá z bramborového škrobu.
Aby nedošlo k zaměňující škrob, měl by si být vědom svých vlastností: bramborový škrob má bělavou barvu, mírně míchá modrou, bolí na dotek. Kukuřice měkké, podobné mouky, lehce formy zlatý odstín, hedvábný na dotek. Bramborová mouka dává 2krát více hustoty než kukuřice.
Hlavní věc ve vaření želé ji neříká, ale přiveďte k varu, jakmile se objevují bubliny, musíte odstranit polibek z ohně. To se týká bramborové želé a kukuřice je třeba vařit až 5 minut.
Vícevrstvé jídlo může být připraveno z hustého želé. Vrstvy mohou být mléčné-čokoládové ovoce.
Škrob je vychován v chladné vodě předem, pokud jej přidáte do horké kapaliny, vypne se, od které se ukázalo hodně hrudek.
Způsob přípravy želé: První vařené kompotní, může být vařen z šťávy s přidáním džemu, může být vyroben z čerstvého ovoce, přidává se cukr. Přeprava až do vývaru, odstranění bobulí, můžete obsahovat obsah. Potom přidejte zředěný škrob s tenkým paprskem, míchání, přiveďte do varu, aby se zabránilo vzhledu hrudek.
Správně vařený polibek, slib lahodného dezertu. Také toto jídlo usnadňuje stav žaludku, obklopující, pomáhá utrpení vředy a gastritidy rychleji zbavit nemoci.