Jak rychle vařit fazole

Jak rychle vařit fazole

Fazole jsou univerzální v jeho složení, je jedním z deseti nejvíce užitečných produktů. Se svým nízkým calorility tento bean je velmi nutly a nepostradatelný v potravinách, že obsahuje všechny cennosti nezbytné pro normální fungování lidského těla. Jíst fazole, můžete doplnit své tělo s velkým množstvím vitaminů, stopových prvků a snadno použít živin rostlinného proteinu. Po přečtení článku se dozvíte, jak rychle vařit fazole rychle vychutnat to chutná a naplnit vaše tělo se všemi užitečných látek.

1
Pro přípravu fazole není nepříjemné a správné, trvat několik pravidel:

  • Rozhodování o tom, s jaký druh bobů, které chcete vařit, porazit ho odstraňte nekvalitní, důkladně opláchněte. Nezapomeňte, že odrůdy fazole se nedoporučuje, vzhledem k odlišné době jejich přípravy.
  • Zvolit nádobí pro vaření na výpočet toho, že fazole v procesu vaření nárůst ve výši až 3 krát. Voda by měla být 2-3 krát větší než objem hlavního produktu.
  • Hrnce při vaření fazole nestojí krycí víko - produkt ztmavnou. Ve vroucí vody, přidáme lžíci cukru a 2-3 lžíce. l. Slunečnicový nebo olivový olej - bude vyjadřovat chuť fazolí.
  • Pokud v důsledku vaření chcete získat měkkou tombola fazole - sůl na konci vaření. Pokud si to udělat jako první - budete prodlužovat dobu vaření a výrobek bude těžké.
  • Dejte si pozor na hladinu vody v hrnci v případě, že částka nestačí - my jen zalijeme vařící vodou. Přidáte-li velké množství studené vody - fazole může prasknout.

2
Rychlá příprava fazolí zahrnuje její předběžné namáčení ve vodě po dobu 8-10 hodin. Nicméně, takový proces není vnímána hostesky s potěšením, protože voda by měla být změněna každé 2-3 hodin, v důsledku možného začátku fermentace. Existuje několik rychlých možností přípravy:

  • Vaření zelené nebo chřest fazole nebere spoustu času. Připravuje ve vroucí osolené vody po dobu 5 minut, s víkem panent. Hotové fazole by měla být měkká a mírně křupavá. Stravitelného produkt má nesnesitelnou chuť a narušenou strukturu. Pro zachování barvy zrn ve vodě v průběhu vaření, přidat malé množství kyseliny citrónové.
  • Na accelerately svařovat fazolových světelných odrůdách, v procesu vaření, přidejte trochu studené vody do vařící vody, když je voda vařící se každých 5-10 minut - teplota poklesu teploty urychluje vaření. Produkt bude připravena po 1,5-2 hodinách.
  • Chcete-li rychle vařit červené fazole, budete potřebovat trochu delší čas, a pre-namáčení po dobu několika hodin, protože hustota je o něco vyšší než bílou (ve své struktuře je měkčí, a proto je nutné jej namočit před přípravou).
  • Světlé a tmavé odrůdy luštěnin jsou urychlovány, je-li v procesu vaření vody varu nahradit pokaždé na čerstvé. Obvykle 3-4 varu bude stačit k přípravě produktu.
  • Můžete přidat trochu soda do vroucí vody s fazolemi. Udělej to opatrně, protože přidáním přebytku soda, můžete zkazit vzhled a kvalitu připravovaného produktu.
  • Přivedení vody s fazolemi do varu, odstraňte z ohně a kryt s víkem a nechte jej po dobu 2-3 hodin. Po tom, vařit produktu obvyklým způsobem.

Je známo, že luštěniny stimulovat proces tvorby plynu. Aby se zabránilo vzniku a hromadění plynů ve střevě ve varném fazole, přidejte lístky máty nebo do zahrady videa do vody. Nezapomeňte, že se nedoporučuje jíst polovinu fazole k jídlu, aby se předešlo možnému otravy a nežádoucí důsledky z gastrointestinálního traktu.

Komentáře Zanechat komentář
sperma 08/27/2015 v 0:49.

Co blázen přišel až přidáme cukr !? To je nesmysl a škodlivé radu!

Odpovědět
Katia 16/11/2015 na 17:42.

Jak žít děsivé.

Odpovědět
Semench 16/04/2019 na 23:01

Není na škodu! Zkuste a uvidíte výsledek, pak víte, kdo je blázen!

Odpovědět

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

zavřít