Víte, že polévka bez masa je také dobrá věc? Pokud tomu tak není, pojďme ho poznat blíž. Dnes se budeme připravovat vynikající houbovou boršč.
Produkty budou muset tuto práci:
50 g bílé sušené houby;
jeden poměrně zatraceně;
cibule - 1 ks .;
dvojice brambor;
jeden mrkev;
1/4 Čerstvé zelí hlavy;
přísady: sůl, bobkový list, pepř, česnek a rajský protlak.
1
Houby jsou namočené ve studené vodě na noc nebo po dobu několika hodin. My opláchnout a vyčistit všechny zeleninu. Pak řez slaměné mrkev a řepa, kostky - brambory a cibule. Zelí je do značné míry svítí.
2
Pak jsme se instalovat hrnec s vodou na ohni, převést ji do vroucí vody, osolíme. Houby jsou válcování, dát je do vroucí vody a vaříme doměkka. Pak jsou zde uvedení brambory s vavřínovým list a potom zelí. Řepa váznoucích v samostatném kontejneru na malém ohni ve společnosti s rajčatovým protlakem.
4
Zatímco proces vaření probíhá, tip na pánvi slunečnicového oleje mrkví a cibulí.
5
V poslední fázi se hotový kolemjdoucí a vařené řepa s rajčatovým protlakem určení společného pánev. Pak náplň naší boršč v chuti k pepř, drcený česnek a nakrájenou zeleninou. Cook 10 - 15min.
Vyrobeny, - Skvělé! Nyní odstraňte hrnec z ohně a dát boors čerpat alespoň po dobu jedné hodiny. V případě potřeby můžete zvýšit kalorický obsah tohoto pokrmu přidáním předuzavřené fazole. To se provádí na začátku vaření. Vařit desky a příjemnou chuť k jídlu!