Pokud ukrajinský Borsch je vynikající tradiční jídlo, pak Borsch s Pampushki je skutečnou dovolenou. Dovolená vkus, vůně, pocity a atmosféra. Připravte měkké a pikantní pečení na horké nebude mít žádné potíže ani začínající hostitele. Koneckonců, recept je stejně jednoduchý jako chutný.
Pro konvenční test kvasinek připravte následující komponenty:- teplé mléko - 100 ml;
- pšeničná mouka - 400 g;
- teplá voda - 200 ml;
- sušené kvasinky - 1,5-2 lžičky;
- cukr - 1 lžička;
- rostlinný nerafinovaný olej - 30 ml;
- sůl - 0,5 ppm
Recept je také atraktivní tím, že potřebné složky jsou denně po ruce.
- nerafinovaný rostlinný olej;
- studená voda - 50 ml;
- Česnek - 3 zuby;
- sůl - 1 lžička;
- dill - 1 střední svazek.
Po 1,5 hodinách dostanete těsto a distribuovat jej do malých kuliček. Mějte na paměti během pečení stále "vyrůstají", takže je příliš velký.
Po hodině namažte Pampushki s mlékem a poslat do vyhřívané trouby po dobu 37-40 minut. Optimální teplota pro vaření je 180s. Kdo má troubu pro starý vzorek, bez výběru teploty - zaměřte se na zkušenosti s předchozím fotoaparáty.
Odlévání pampusky z trouby, vyzvednout okamžitě s tankováním. Jsou tedy dokonale impregnovány a nebudou jednoduché s aromou, ale také s jasnou chuť zeleně a česneku.
Dokonce nepochybňují, příbuzní a příbuzní jistě ocení jemné voňavé housky pod nasycenou omáčkou s česnekem. Připravte si Pampeli s okrajem - domácnost, zachycené pekáče vůně, budou nutně vyžadovat přísadu!)