Koláč s švestkami, jak vařit

Koláč s švestkami, jak vařit

Z vypouštění můžete připravit spoustu různých jídel, jako je voňavý a lahodný koláč. Existují obrovské recepty pro takové pečení - jsme pro vás vyzvedli nejzajímavější.

1
Nejjednodušší být otevřeným odvodňovacím dortem z těsta kvasinek. Připravte to takto:

  1. Na listu, mazání rostlinným olejem, rozloží výřez 1 cm s juvenilní těsto, udělejte stranu. Jak udělat těsto, čtení v našem článku "Co vařit z kvasnicového těsta".
  2. 1 kg dzhal bez kostí a řez na polovinu nebo čtvrtletí.
  3. Švestky pevně umístěné na těsto ve formě stupnic.
  4. Směs 50 g cukru a 20 g země skořice a posypeme touto směsí švestek.
  5. Zakryjte koláč s ubrouskem a nechte to přijít na 40-50 minut.
  6. Zapněte troubu pro vytápění a v tuto chvíli se sodná na velkém střídači 100 g mraženého másla a rovnoměrně rozdělit z horní části odtoku.
  7. Při zahřátí na 180 stupňů, skříň porazil dort před jeho připraveností. Uvidíte to, když se strany stanou rudou a cukrem s ropou Cancaselizes.
  8. Chlazený koláč na část a dát cukrový prášek

Kvasinkový koláč s švestkami krmení čaje nebo mléka.

2
Skonstantnější, ale neuvěřitelně lahodný koláč můžete vařit, pokud máte matice v kuchyni. Tak, recept na švestkový dort s nutit:

  1. Nejprve udělat nutpod. 50 g jader všech ořechů suší v pánvi, přepsání v mixéru do drobků a smíchejte je 50 g mouky, 50 g cukru, 20 g roztaveného másla - všechny přehřátí k drobkům.
  2. 500 g odvodnění do čtvrtletí, předem odstranění kostí.
  3. Připravte si písečné těsto ze 110 g změkčeného krémového oleje, 100 g cukru, 2 vajec, 90 g zakysané smetany, 75 g mouky, 40 g rozdrcené do práškových matic, 1 lžíce. Busty a svírání solí.
  4. Kulatý tvar zásobníku papíru pro pečení a brázdit její krémový olej.
  5. Nalijte těsto do tvaru, posypte 1/2 část zážehopople, pak položte švestky a také posypeme.
  6. Odřízněte dort v troubě při teplotě 180 stupňů před jeho připravenostem - těsto vzroste, švestky mírně mírně a posype se stane zlatým a křupavým.

Tento dort je velmi dobře kombinovaný se šlehačkou nebo mírně rozhodující zmrzlinou.

3
Chcete překvapit svůj domov, pečte dort-flopper. Mimochodem, to může být naprosto s jakýmkoliv pevným ovocem nebo je spojit mezi sebou. Od vypouštění dort je neuvěřitelně chutné, šťavnaté a velmi krásné. Švestky mají velké a husté. Pokračujte:

  1. Předehřejte hustou stěnu na desku s vysokými příčemi, nalijte do něj 75 g cukru a vložte 50 g másla. Na nízkém teplu, svařování z těchto složek karamelu, neustále míchá hmotnost.
  2. Vyjměte pánev z ohně a na jeho dno velmi těsně k sobě, aby se poloviny pevného odtoku - vložte kůži.
  3. Opět, dát pánev na nejmenší požár tak, aby švestky byly trochu uhaseny do karamelů, ale v žádném případě se s nimi nezasahují.
  4. Otočte troubu, aby se zahřál.
  5. Zatímco švestky jsou povoleny, s pomocí mixéru, připravte těsto z vajec (2 ks.), Sugarový písek (75 g), měkké máslo (50 g), kefir, jogurt nebo ryazhenki (125 ml), mouka (175) g), basy pro těsto (1,5h.l.), soli (malé sekání).
  6. Vyjměte pánev s švestkami z ohně a naplňte ovoce kapalným testem tak, aby byl zcela pokryt švestkami.
  7. Poslat tvar v troubě (180 stupňů) a pečení horní zlaté kůry.
  8. Vyjměte dort z trouby a nechte ho vychladnout v pánvi 3-5 minut.
  9. Zakryjte pánev s plochou miskou nebo talíř, která v průměru bude větší než pánev. Opatrně otočte pánev vzhůru nohama, drží talíř s rukama - bude tam dort-flipper, od vrcholu, ke kterému švestky budou v karamelu.

Tento neobvyklý dort, a to nejen s švestkami, dobře vařit s listovým těmka. Musí být jemně rozložen na ovoce, aby se boční mezery nezůstaly. Zkušební hrany, které vydrží nebo jen doinched. Takže, že švestkový dort je překrásen krásný, položte poloviny švestek velmi opatrně a vezměte je na stejné velikosti. Nezapomeňte, že dno dortu se nakonec stane jeho vrcholem.

Kousky se švestkami se doporučuje vařit pouze z čerstvých ovoce. Zmrazené špatně držet formulář a silně "tok". Tak čekejte na sklizeň vypouštění a vařete koláče na našich receptech.

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

zavřít