Jak vařit scumbard ve fólii

Jak vařit scumbard ve fólii

Makrela je velmi chutné, relativně levné, užitečné, kromě ryb s nízkou hicesting. K přípravě desky na fólii, budete potřebovat minimálně kulinářských dovedností a o něco více než hodinu času.

1
Makrela má hustou masa, která se rychle vstřebává do těla. Má všechny potřebné látky, včetně cenných kyselin Omega 3. Celkem 100 g makrela snadno se vztahuje na polovinu denního kurzu bílkoviny, mastné ryby tohoto druhu je považována za mnohem užitečnější než maso. Doporučuje se těhotným ženám, dětem, lidé zabývající se fyzické a duševní práce, to znamená všichni.

2
Připravte si makrela na jednoduchém receptu na 2 porce. Chcete-li to trvat:

  • jedním z hlavních scumbers;
  • jednoho citronu;
  • jedna žárovka;
  • letní jedno velké rajče;
  • sůl pepř;
  • některé majonézy nebo rostlinný olej podle libosti.

3
Zmrzlina macabrium pre-rozmrazování při pokojové teplotě:

  • Řežeme po břiše a odstranit vnitřky. Dobrá propagace ryb a suší na ručník.
  • Uděláme ostrým nožem z vrcholu s ostrým nožem. Sůl ryby sůl a pepř, posypeme citrónovou šťávou a necháme marinované po dobu 15-20 minut.
  • Aplikujeme citronovou citron s kůží, vyčištěného cibuli a na žádost rajčat s tenkými polovičních listy. Vezměte sůl pro každou zeleniny a vložit do řezů.
  • Lastery mac jehla majonézy nebo oleje, a zabalit do fólie, takže malý prostor.
  • Trouba se zapne v předstihu a zahřál na 200 ° C a dát péct ryby po dobu 20 minut. Budeme nasazovat na okraj fólie a nechte dalších 5 minut, aby se slupkou.

4
Příští recept bude trvat trochu více času a bude líbit těm, kteří nejsou lhostejní k horké uzené makrely. Bereme:

  • makrela větší;
  • hořčice 2 lžíce .;
  • Česnek - 1-2 zuby;
  • zakysané smetany - 2-3 lžíce .;
  • sůl, mletý pepř;
  • některé rostlinný olej;
  • pár větviček svěží zelení;
  • jeden citron.

5
V pre-frosthed makrelu jsme odřízli ocas a hlavu. Řezáme žaludek a vyjmeme vnitřky, čistíme dobře z černého filmu. Odstraňujeme hřeben a vyložíme ryby jako knihu, kožená kniha:

  • V misce smíchejte zakysanou smetanou a hořčici, přidejte sůl, pepř a zmeškaný tiskovým česnekem. Výsledná marináda je hojně mazat kroky a nechat alespoň 20 nebo více minut.
  • Vhodná forma s fólií, nalít olej. Pro polovinu filety makrelu položte hrudky citronu a větviček zeleně, zakryjte druhý a vložte rybolov do formuláře.
  • Fólie okraje Wock a posílat tvar v troubě (180 °) po dobu 20-25 minut. Chcete-li chytit hřidničky, odhalit a vydržet v troubě asi 5 minut.

6
Další recept je vhodný pro rychlou rodinnou večeři. Sada produktů je navržena pro 2-3 porce. Vzít:

  • skumbrian větší (400 g);
  • 4-5 střední brambory;
  • střední mrkev;
  • žárovka;
  • 3 t.l. majonéza;
  • sůl a další koření chuti.

7
Skumbrian odmrazování, odříznout hlavu, ocas a ploutve. Vyřízli jsme podél břicha, odstraňte vnitřky a hřeben na kostech. Hojný pepř a ochutnat solim:

  • Little Bastard Drag fólie, nalít nějaký rostlinný olej.
  • Čistíme zeleninu, řezání prstenů, solí a dát je na plech na pečení na začátku brambor, pak cibule a mrkve. Horní část kůže nahoru finetu makrelu.
  • Rozumět všechno s majonézou, posypeme pepřem a jemně nasekaným koprem. Vezměte asi 300 ml vody a zavřete fólie.
  • Bake asi 40 minut v horké troubě (180 °).

Navrhované recepty lze považovat za základní použití, mohou být připraveny k tomu, aby se snížila v fólii s jinými produkty. Například na polštáři zeleniny nebo s vařenými křepelnými vejci uvnitř.

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

zavřít