Housky s kvasinkovým těstým tvarohem

Voňavé buchty z kynutého těsta s tvarohovým nádivkou bude jako na obrázku, pokud budete postupovat podle sled činností a technologií. Je důležité, aby se řádně připravit, nejsou špatné těsto a pečeme kus při vhodné teplotě v plynové či elektrické peci.

1
Těsto na buchty s tvarohem

Pečení začne s přípravou těsta, a to je možná nejvíce časově náročné a zodpovědné moment. Ty by neměly opomíjet některé, jak se zdá, významné okamžiky, a kynuté těsto bude perfektní. Pro housky, výrobu produktů v určeném množství:

extrudovaný čerstvého droždí - 50 g;
cukr písek - 80-100 g;
vejce jsou velké - 3 ks .;
mléko - 0,5 brýle;
máslo krémová - 120-130 g;
zeleninový olej - 3 lžíce. l .;
mouky - 0.5-0.53 kg nebo 3 sklenice se skluzavkou;
špetka soli.

Vaření:

Chystá připravit pokrmy. Vezměte prostornou nádobu.
Distribuovat droždí s několika lžícemi cukru.
Přidejte trochu teplého mléka, pak požádat sklenici mouky. Směs se míchá důkladně připojením celé kompozici až do jednotnosti. Dejte na teplé místo a přikryjte utěrkou.
Mezitím se vejce se zbývajícím cukrem a roztavit krémové olej.
Když se opara růže, stal se vzduchem, je čas na hnětení těsta. Zadní se lžící těsta a přidá se šlehačkou vejce a taveného olej.
Smíchejte těsto lžící postupně žebrání mouku. V procesu osolíme.
Spolu s přidáním zbývající mouky, připojit a slunečnicový olej.
Nyní dejte těsto rukama, doslova 4-5 minut.
Dal míč do připravené nádoby, posypeme moukou a zakryjte potravinovou fólií nebo ručníkem. Vynětí půdy z produkce po dobu 15-30 minut na teplém místě.
Vyjměte těsto a rozdělit se do části pro tvorbu housky.

2
Vyplňování pro buchty s tvarohem

komponenty:

na náplň zvolte Tvaroh středního tuku, nevyschne a nesmáčí - 400 gramů;
slepičí vejce;
cukr - 4-5 TBSP. l .;
vanilka.

Distribuovat tvaroh s jinými výrobky. Chcete-li to provést, použijte vrchol, vidlička nebo lžíce. Ponechejte hmoty na chladném místě, dokud začali tvorbu buchty.

3
Formace a pečení buchty s tvarohem

Forma buchty podle svého vkusu a uvážení, může to být:

obálky;
růže;
kulaté předměty s vázanými středu;
kadeře, atd.

Například převodníky tvoří tímto způsobem:

Z každého dílu, aby se koláč.
Udělat dvě podélné strany.
Ve středu dal lžíce tvarohu a zajistit každý na opačné straně protější straně.
Čerpadlo buchty na pergamenu pravdivé na mouku.
Instalace plech do vyhřívané pece a pečeme 25-35 minut při teplotě v rozmezí od 160 do 180 stupňů.
Při pečení stoupá, se změní v kůře, namazat buchty na žluto-mléčné směsi.
Dal ještě dalších pět minut, a dodává oheň.

Díky tomu bude možné uspořádat krásné, chutný a brunátnou kůrku.