Jak vařit kompot z hroznů

Kompotní je voňavý vitamínový ovocný pijavý nápoj. Surovinový kompot obsahuje mikro, makroelementy a vitamíny, tak užitečné pro tělo. Kompota je rychlé vaření - "pět minut" a konzervy - zima.

Kompota se vaří z čerstvých hroznů různých odrůd. Chcete-li získat nasycený kompot s jasným dotekem, musíte použít tmavé vonné hrozny spolu se světlem. Chcete-li získat originální chuťové poznámky, můžete přidat další ovoce a bobule pro kompot.

Vezměte hrozny, propláchnutí vodou, separace od kartáče, vložte do hrnce, nalijte vodoměr, nalijte cukr - 100 g, skořice hůl a jeden citron.

Kompota vaření je zapotřebí na středním tepla, takže ovoce hroznů se podařilo zvýšit a uvolnit svou vůni, pak bude nápoj nasycen. Vařené by nemělo být více než 5 minut, tedy název "pět minut". Dej statečný, záleží na tom.

Recept pro konzervované kompotné z hroznů. Chcete-li zablokovat zimní nápoj, je nutné se připravit: sterilizované plechovky a cínové víko, hrozny temné známky "Isabella" 1,5 kg, voda 5 litrů, listů hroznů, kyseliny citrónové a 1,5 kg cukru.

Hrozny by měly být bez poškození, čisté, všechny svázané bobule musí být odstraněny. Pak dobře promyjte a dejte se uschnout v nádobí.

Pevně \u200b\u200bvyplňte plechovky s hrozny, dát kus hroznů a nalít horký sirup. Po 15 minutách, dát na sklenici speciální kryt s otvory a sloučit sirup v pánvi a vložte oheň k varu. Přidáme špetku kyseliny citrónové (1 lžičky), nalijeme do žebrovaného sirupu a spěchejte víko cínu. Kryt válcovaného ručníku do válcovaného nádoby na kompletní chlazení.

Surovinový kompot lze použít jako hotový dezert, ale také slouží jako součást pro výrobu koktejlů a želé.