Pohanka kaše - co by mohlo být pro toto jídlo jednodušší? Naši dědečkové a skvělé dědečkové vařili jádro na vodě a sloužili jako samostatná miska s mlékem, klesáky, cibule omáčkou. Ano, a nyní mnoho majitelů má takové jídlo na počest - lahodné, vydatné, levné.
Pohanka je jednoduchá při vaření, ale musíte dodržovat některé proporce, aby se výrobek ukázal být chutný a užitečný.
Jak vařit pohanka - klasický recept
Chcete-li připravit drobnou kaši, vezměte pohanku a kapalinu v poměru 1: 2. Mimochodem, ve starých časech, řecký byl vařen na solanku zelí, zředěný ve vodě ve vodě a následně nebyly nasávány.
- Umístěte sklenici obilovin do litiny, nalijte vodou, vložte oheň.
- Počkejte na varu, sůl podle chuti, dorazí plynu. Zblízka s hrncem.
- Vařte kaše za čtvrt hodiny. Občas se občas k nadhazovači, tak, aby nedošlo k přeskočení okamžiku zalévání vody na dno.
- Když se objem obilovin dvakrát zdvojnásobí, vzroste nahoru a kapalina v krajině nebude zůstat - jídlo je připraveno.
Vyjměte kaše, položte na stůl a zabalte teplý šátek. Po půl hodiny, krmení, přidáním másla do destiček.
Jak vařit pohanka podle metody pylebkin
Líbí se vám experimentovat? Vařit slavný cashitz na radu kulinářského vědce William Pokhlebkin. Zvláštnost způsobu je jasným dodržováním dočasného posloupnosti pevného.
- Nalijte 300 ml vody silným dnem k kotli, přidejte sklenici pohanky.
- Dejte na sporák, vařte se na silné teplo po dobu 5 minut před varem.
- Zbývající deset minut vaří na slabé teplo. Po zasunutí plamene neodstraňujte víko. Po 15 minutách vypněte plyn a opustí pánev na sporáku po dobu 7 minut.
Před podáváním kaše, soli. Známý historik doporučuje takovou pohanku s pečeným olejem, dušenou zeleninou, vařenými sušenými houbami nebo nasekanými strmými vejci se zelenými cibulkami.
Jak vařit metodu pohanky
To, jak je dobrý, pokud ráno musíte jíst těsně před vzdálenou nebo těžkou fyzickou práci, a není tam žádný čas připravit snídani.
Zakoupené a umýt záď dát do hrnce, zalijeme vařící vodou, sprej, mix. Sledoval vlněnou deku, nechte až do rána. V tomto případě, dodržovat poměru - 1: 3, a vzít nádobu s prostornou, takže kaše není „dojdou“. Další den, zahřívání potravin na pánvi s slunečnicový olej nebo přidáním horké mléko pohanky.
Jak vařit pohanku na mléko
Někdy mléka, a to zejména u mladých maminkám, hoří i v hliníkových hrnců a kaše stává se hořké a nepoživatelné. Tajemství je jednoduchá - je třeba ředit plnotučné mléko s vodou polovinu.
Dal 150 gr v kontejneru. Pohanka, nalít stejné vody, vařit, míchání pět minut. Pak se přidá 200 ml mléka, a připravit se na dalších 12 minut. Veranda make cukr.
Co může být připraven z vařené pohanky
Pokud máte nezdravý pohanky z večeři nebo jinou svačinu, používat pro přípravu různých dobrot na našich rad.
Chleba s tvarohem
Buckle - všechny zbytky, připojte se třemi syrových vajec, 250 gr. Tvaroh, 70 gr. Sahara. Položte hmotnost na rozptylového sypané plodin. Připravovat v troubě 30 minut při 180 °. Podáváme s mlékem, rýhovaný nebo kompot ze sušených plodů.
ryby kastrol
Vezměte kaše, konzervované potraviny jar, dvě vejce, smažená cibule, 2 lžíce. l. majonéza. Míchejte, posypeme strouhaným sýrem, do formy. Pečeme 15 minut. Hotový pokrm je dobře kombinovat s rajskou omáčkou.
Pohanka
Tak se říkalo palačinky z pohankové mouky, ale můžete udělat je z vařené pohanky.
Mix kaše s syrových vajec, 150 ml mléka, až se získá krémová mouky těsto. Přidá se 0,5 h. pitná voda, lžíce libového oleje, 1 lžička. Škrob. Smažit na olivovém oleji do pohádkové kůře. Delicious buckwheels se zakysanou smetanou, medem, hustý džem.
Takže tím, že pozorování jednoduchá pravidla, připravit chutné pokrmy z obyčejného pohanky. Kromě toho bude toto jídlo a diverzifikuje vaše menu, a těžit celý organismus.
1
1318
