Jak vařit pohanku

Pohanka - Zlak, který je pevně a již dlouho vstoupil stravy Slovanů. Pohanka na mléko s máslem, s houbami a cibulí, s masem. Tento Záď má nezpochybnitelný přínos pro tělo. Je bohatá na železo, vitamíny PP, E, v, nezbytných aminokyselin a vlákniny. V hojení výživy, pohanka záď je předepsána se sníženou hemoglobinu v krvi. Je poměrně snadné vařit pohanka, stačí využít několik jednoduchých tipů.

1

Jak vyrobit pohanky na mléko

Složení:

• pohanka - 1.;
• mléko - 2 st;
• voda - 2 st;
• smetanový máslo - 30 - 50 g;
• sůl a pepř na dochucení.

Pohanka obilovin, pokud je to nutné, důkladně ve studené vodě. V hrnci, přinést 2 sklenice vody k varu, přidá se sůl a cukr. Praxe pohanka, znovu přivedeme k varu a snížit topení na minimum. Přikryjte víko a vařte 20 minut.

Při pohanka svařované, V hrnci odděleně zahřáté mléko a máslo. Pojďme vařit na mírném ohni. S těžkou vytápění, mléko může utéct. Po varu, vypněte desku zakryjte pokličkou a nechte velrybí plemeno 15 - 20 minut.

2

Jak vařit pohanku s houbami a cibulí

Složení:

• krupice pohanky - 1 st;
• voda - 2 st;
• houby - 250 g;
• handfields - 2 ks;
• rostlinný olej na smažení;
• sůl a pepř na dochucení;
• Čerstvé zeleň na krmení.

Buckle porazit, dát na horké suché pánvi bez oleje a trochou teplé ke vzniku lehkého ořechovým aroma. Tento trik pomůže odhalit chuť pohanky.

Crupe dát do hrnce, zalijeme studenou vodou, přivést k varu a vaří na mírném ohni pod víčkem do pohotovosti. O 20 minut.

V oddělené pánvi osmahneme cibuli nakrájíme na kostičky k transparentnosti. Pak přidáme houby, sůl, pepř. Fry vše spolu až do hub je připraven.

Umístěte smažené cibule s houbami v pánvi s kaše, mix. Volitelně můžete přidat malý kousek másla. Přibližně 30 gramů. Zakryjte kaše s víkem a nechte ji vařit 10-15 minut.

Při krmení posypeme zelení, zdobí čerstvou zeleninou.

3

Jak vařit pohanka s masem v hrnce

Složení:

• pohanka - 150 g;
• cibule - 1 ks;
• mrkev - 1 ks;
• maso - 300 g (vepřové maso vepřete dobře nebo kuřecí filé);
• Česnek - 3 zuby;
• bay Leaf - 2 ks;
• sůl a pepř na dochucení;
• rostlinný olej pro smažení;
• krémový olej - 1 lžička na každém hrnci.

Maso nakrájíme na malé kousky, luk nakrájíme na kostky, řezání mrkve s panelem nebo sodou na hrubé struhadlo. Olej ohřejte v pánvi a smažte maso na zlatou kůru. Přidejte luk a mrkev a smažte dalších 10 minut.

V pečeném masu se zeleninou, přidejte pohanku, promíchejte, teplé 2-3 minuty, odstraňte z ohně. Přidat nasekaný česnek, znovu smíchejte.

V připraveném hrnci položte na malý kus vavřínového listu, pak rozložte pohanku s masem a nalijte vodou. Voda musí sotva pokrývat úroveň parta. Zavřete kryty hrnců a vložte troubu do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 30 minut.

5 minut před připravenostmi, přidejte do každého hrnce na jedné lžičce krémového oleje a slouží.

Často často zahrnuje pohankový tábor ve vaší stravě. Je zcela snadné vařit a výhody a chuť v něm se dokonce odrazují.