Sparazhey fazole se také nazývají strock, protože se připravuje přímo se zelenými lusky. Při nákupu stojí za to věnovat pozornost tomu, že je měkká a elastická - z tvrdých lusků, nádobí se získají s hrubým.
Fazolový chřest guláš s masem
Veljyn je nejvhodnější pro toto lahodné jídlo - vezměte 500 g , mouka - 2 TBSP., Koření a zelení k chuti.
Podrobný recept:
- Maso nakrájíme hrudku a smažte na olej. Přidejte k němu nakrájené půl kruhy cibule a všichni spolu se smaží dalších 5 minut. Nalijte mouku a smíchejte obsah pánve. Po 3 minutách nalít sklenici horké vody. Dotkněte se masa s cibulí až do připravenosti.
- Fazole odřízly kousky 2-3 minuty. Dejte je do masa. Přidejte rajčatovou pastu a tolik vody tak, aby kapalina zcela pokryla obsah pánve pánve.
- Po 10 minutovém hašení, solené misky a pepře. Přidejte rozdrcený česnek a při vůle, suchý mletý chilli pepř (špetka). Přiveďte misku znovu k varu a odpojte oheň. Zakryjte pánev s víkem a dejte fazole s masem, abyste stali 5-10 minut.
Při krmení misky posypeme drceným čerstvým zeleným. Kinza je vhodná, ale můžete si vzít. Pro fazole s masem se ujistěte, že slouží čerstvé bagety nebo tlusté lavash. Podle tohoto chleba můžete tlačit hustou omáčku, která bude v talíři velmi moc.
Nápojové boby ve smetanové omáčce
Koupit:
- fazole v luscích - 0,5 kg;
- krém 20. mastty - 250 ml.
Stále potřebujeme: olivový olej a smetanový 50 ml, sůl a bílý mletý pepř k chuti.
Připravte si toto jídlo je velmi jednoduché:
- Fazole dělají malé kousky v malých kusech a nižší po dobu 3 minut ve vroucí vodě. Pak je velmi rychle skrýt studenou vodou.
- Když se vlhkost stonky z fazolí, ležel na pánvi s máslem. Fry po dobu 5 minut.
- Naplňte fazole se smetanou a přidáme sůl a pepř. Polštář misky po dobu dalších 5 minut.
Pokud nechcete mít mastný krém, pak slabé, ale pak se dal dohromady s nimi 1 strouhaným sýrem rutinu v pánvi, strouhaným na velkém struhadle. Po zahřátí, taje a miska uspěje hustý jako tuk smetanou. Fazole se smetanou může být sloužil jako teplé občerstvení nebo jako vedlejší disk do kotleta nebo kotle.
Omeleta s chřestem
Obyčejný omeleta mohou být neuvěřitelně chutná, když se vaří fazole lusky:
- Tepelná 2 lžíce rostlinného oleje na pánvi a přidejte 2 lžíce smetany oleje na to.
- Ve směsi olejů, potěr na lehce růžové barvy jeden malý namodralý žárovky - řez to s kostkami.
- Dal hrst čerstvých bobů na Luka, také nakrájenou najemno. Smažit na kůře.
- Probudit 3 vejce a podlahy z mléčného skla. Plískanice směsi.
- Vejce nalijte do pánve a sát jim shora zelenou cibulkou.
- Přikryjte misku s víkem a připravit omeletu na velmi mírném ohni.
- Při krmení ozdobit plátky rajčat a petrželovou natí.
Salát s chřestem fazolemi
Pro salátu budete potřebovat:
- fazole - 400 g;
- cherry rajčata - 200 g;
- sýr "parmazán" - 50 g.
- pro omáčkou: citrónová šťáva, olivový olej, pepř, sůl - podle chuti.
Připravte si tento salát takto:
Fazole, ne rozřezání na kusy, vaří se po dobu 5 minut. Hodit ho ledovou vodou tak, že udržuje jasnou zelenou barvu. Nechte odvod kapaliny a ležel na jídlo. Z výše uvedeného rozšíření poloviny rajčat a tenké čipy sýra (řez je s rostlinným frézou). Salát Pour omáčku, přísady, ve kterých směsi chuti.
Atmosféře fazole lze přidat do téměř všech prvních a druhých jídel: polévky, borschy, hrnec a dusíme. Je také vhodný pro koláče a pizzy. Vychutnat lahodné pokrmy v zimě, musí být zmrazeny. K tomu, že první řez dělat na kousky, pak vrcholu 2-3 minuty, a pak řešit složit do balíčků a odeslat do mrazáku. Rozmrazování fazole vůbec neteče a neztrácí svou barvu.
0
621
