Nejtěžší fazole se stala populární u nás v poslední době. Ale to je velmi cenné potraviny pro diabetiky a jader, protože obsahuje arginin - látka jako inzulín.
Fazolové lusky - nízkokalorické produkt, obsahuje pouze 25 kcal na 100 g produktu. Lusky neabsorbují škodlivé látky z ovzduší, takže jsou užitečné jídlo. Svařované trim zrna se přidává do salátů, polévek a připravit jako příloha k masu a ryby.
Jak vařit čerstvé fazole pro přílohu?
metoda 1
Pro přílohu, bude trvat:
- 400 g pólových fazolí;
- 1 průměr žárovky;
- 3 stroužků česneku;
- rostlinný olej na smažení;
- sůl a pepř chuti.
Vaření:
- Mé fazolové lusky, řezané hrany a nakrájíme na kousky.
- Ohřívat vodu do varu, sůl podle chuti, a když to vře - snížíme lusky, vaříme 4-5 minut.
- Dej lusky z vařící vody a snížit ve velmi studené vodě po dobu 2-3 minut, takže neztrácejí barvu.
- Potom vypusťte vodu, dáme fazole tažením.
- Cibule jsou jemně řezané a špička na rostlinném oleji, přidejte fazole, sůl, pepř a smažit 3 minuty.
- Přidáme nasekaný česnek, promíchejte, přikryjte pokličkou, vypněte oheň, nechte vyluhovat po dobu 5 minut - a jídlo je hotové.
Metoda 2.
Obloha od pólu bobů za pár. Tento způsob přípravy je výhodný, protože další živiny jsou zachovány.
- Ve spodní pánvi parníku nalít vodu a vařit.
- Ve spodní části horního pánve vložíme nakrájené na kousky lusků, zavřete víko a vaříme 2 minuty.
- Hotové lusky by měla zůstat křupavá.
- Použít se smetanovou olejem.
Metoda 3.
Příprava fazolové lusky v mikrovlnné troubě.
- Připravené lusky složit do hluboké misky vhodné pro vaření v mikrovlnné troubě.
- Pour 2 lžíce. Vodní lžíce, v blízkosti potraviny filmu, dát do mikrovlnné trouby, zapnout na plný výkon po dobu 3 minut.
- Vezmeme misku z mikrovlnné trouby, propíchnout film vyjít na páru, dostaneme a ležel na talíři, dochutíme kořením, solí a máslem a použít čelenku na maso.
Jak vařit čerstvé sáčků fazole v salátu?
Korean Podkal Bean
U hlávkového salátu, budete potřebovat:
- 700 g Podolová;
- 1 mrkev a žárovky;
- 1 stroužek česneku;
- 0,5 h lžíce mletého koriandru.
- sůl, mletý červená pálení a černý pepř podle chuti.
Pro marinádu, budete potřebovat:
- 1 sklenici vody;
- 0,5 sklenice rostlinného oleje a jablečného octa;
- 2 lžíce. lžíce cukru;
- 10 pepř papriky;
- 4 karafiátů boutons;
- 2 vavřínových lístků.
Připravte zeleninu:
- Mrtvice fazole vařit.
- Cibule řez polokroužků, mrkev a česnek tři na struhadle, přidáme koření a promíchejte.
Příprava marinádu:
- Smícháme všechny ingredience a vaříme marinádu.
Připravuje salát:
- V jar stanovit vrstvy: fazole, směs zeleniny, manipulovat.
- Naplňte horkou marinádou, a po 1 dni salát je připraven.
Jak vařit čerstvé sáčků fazole v booster?
letní boršč
Pro boršč potřebě:
- 4,5 litrů vody;
- 0,5 kg vepřového nebo hovězího masa kosti s masem;
- 0,5 kg brambor a rajčat;
- 100 g fazole;
- 300 g mladé řepy s ječmene;
- 3-4 mladé mrkve;
- 1 malý zelí hlavy;
- 1 sladká paprika;
- 1 průměr žárovky;
- 100 g sala;
- 1 tbsp. lžíce jablečného octa nebo citronové šťávy;
- 1 hlava mladého česneku;
- svazek zelené petrželky a kopru;
- sůl, černý pepř, bobkový list, zakysaná smetana podle chuti.
Vaření:
- Uvařit vývar s masem kostí.
- Rajčata Blanch ve vroucí vodě po dobu několika minut, odstraňte kůži a dělat bramborovou kaši.
- Jemně snížit tuk, vepsat na pánvi, vytáhl kyvadlová doprava, a na tuku osmahneme 1 minutu jemně nakrájíme cibuli, přidejte odpad k němu na struhadle a posypané řepy s octem, mrkev, rajčata a třel 100 minut.
- Ve vývaru hodu brambory nakrájíme na kostičky, během několika minut - řepných nejrychlejších vrcholy a podolny fazole, vařit po dobu 10-15 minut, dokud připravenosti zeleniny.
- Přidáme mladého zelí, nakrájené brčka, dušené zeleniny, sůl a koření, vařte 2-3 minuty a vypnout.
- V konečném boršč, přidáme polovinu jemně nasekané zelené a nasekaný česnek, dáme půl hodiny.
- Borsch nalijeme do talíře, přidáme zakysanou smetanou, posypeme zeleninou a jíst na zdraví.
Z pole fazolí můžete provést mnoho různých jídel, chutné a užitečné.