Cuketa se nachází v téměř každém zeleninovém obchodě nebo na příslušném oddělení supermarketu s potravinami sotva sotva po celý rok. Populární zelenina je bohatá na vitamíny a minerální prvky, které mají příznivý vliv na práci trávicího systému, přispívá k posílení imunity.
Kabachkov kaviár - oblíbená pochoutka mnoha generací, známých všem od dětství. Příjemná měkká chuť, jemná konzistence a sytost živin dělal toto jídlo velmi chutné a výživné.
Jak vařit Cucchini kaviár do stolu
Získejte voňavé a lahodné ozdobu na každodenní večeři je velmi jednoduchý. Vezměte si "ve společnosti" do Zabachky Několik více zeleniny a projít takovou pochoutkou nebude schopen nikomu.
Kabinet, sladký a česnek pepř
Umyjte a nakrájejte 2 kousky cibule a mrkve. Cibule - kostky, mrkev - střední kroužky. Výsledná směs je zasílána do předehřáté pánve, která byla předřezána olejem. Když je kompozice mírně vyhlazena, přidejte cut-made 3 cuketové kostky. Dejte zelenině trochu uhasit - zatímco cuketa nenechá šťávu. Nyní se obraťte na papriky a rajčata. Umístěte rajčatu a pepř do pánve (1 ks). Zalévání trvá dalších 10 minut, periodicky míchejte rostlinnou směs. Po - sezóně kompozice kurkuma, soli a mletého pepře a po dalších 5 minutách nasekaných česneku (3-4 zuby). Posypeme kompozici s koprem a po 2-3 minutách vypněte sporák.
Cabuccus ICRA s přidáním lilku
6-7 malé žárovky doručena kontaminaci a kůry, řezané prsteny. Přidejte olej na pánvi (slunečnicový nebo olivový), teplejší a umístit připravený luk. Dále kostky jsou bublající 1 velká mrkev. Jakmile je luk vyhladí - přinese mrkev k němu. Lilek a cukety (1 ks) řez střední velikosti kostky. Upravit tyto zeleninu cibuli s mrkví (pokud tento změkne). Dobře promíchejte výslednou kompozici snímku a počkejte, dokud zelenina jsou prázdné a začít dusit. Dále solitis, pepř, přidáme 2 vavřínové listy, trochu kari. Nyní si připravte rajče - 1 velká zelenina je chinchuet. Ať je to ve směsi v pánvi smíchejte všechny a uhasit 15-20 minut. Krmení na stole, zdobí misku zeleně větviček.
Jak vařit cuketa kaviár na zimu
Save pochoutka zimních nachlazení pomůže jednoduché recepty objednávky.
Classic zabachkaya kaviár
3 kg cukety Vyčistěte kontaminace a připraví kroužky o tloušťce 1 cm. Osobní zelenina se solí (ne více než 1 k.l) a ponechá se po dobu 15 minut. Přebytek šťávu odstranit. Po cukety, je nutné smažit na obou stranách. Připravte cibuli a mrkve (1 kg). První tučné kroužky pro 1 mm tlustý, a mrkev - na struhadle. Fry a tato zelenina. Dále smícháme a proměnit homogenní hmotu (například procházet mlýnek na maso). Nyní dal složení v nádobě se silným dnem a transfer do kamen. Pasty z rajčat (50 g), cukr (20 g), sůl (30 g) a kyseliny citronové (10 g) se spojí v hrnci. Na mírném ohni, přináší kompozici k varu a uhasit po dobu 15 minut. Kaviár je připraven pro skládání na banky.
Cabuccus ICRA v Multicooker
Co možná nejmenší řez 250 g cibule a 3 stroužků česneku. Miska A multicooker je přidat některé oleje, nakrájenou zeleninu dřívější a nainstalovat režim „pečení“, 5 min. 350 g rajčat máme vroucí vody a dodávány z kůry a semen. Bledě přeskočit přes síto. Do ní se 5 g soli a cukru, jakož i koření - 5 g kari, muškát, směsí papriky, kladivo koriandru. Poslat výsledné hmoty do pomalého hrnce. Jdi po dobu 5 minut. V režimu „kalení“. Snížení pokuty 750 g cukety, 350 g mrkve, 250 g bulharské pepř a také dát je do multicooker mísy. Nyní zařízení obsahuje 75 minut, aktivace funkce „kalení“. Po vypršení časového limitu, kompozice je připravena pro hodiny.