Jak rychle a chutné připravit cuketu. Zabachkovová jídla

Cuketa je lahodná a zdravá zelenina, která obsahuje velký počet stopových prvků a vitamínů. Od ní můžete vařit mnoho lahodných pokrmů. Zpravidla, cuketa guláš, smažit a zapečená. Většina receptů vyžadují spoustu času na vaření, ale co mám dělat, pokud chcete vařit cuketu rychle a chutné? Řekněme o metodách vaření Zabachkova.

1
Jak vařit smažené cukety

Tato metoda vaření je ideální pro ty, kteří mají jednoduché a společné složky v ruce.

Co potřebuješ:

Cuketa 1 ks.
Mouka 50-100 gr.
Česnek na chuť.
Majonéza nebo zakysaná smetana 3-4 Tbsp. l.
Sůl, koření k chuti.
Rostlinný olej.

Sekvenování:

Umyjte cuketu a vyčistěte ji z kůra a nakrájejte ji prsteny.
Míchejte mouku s solí a nakrájejte kroužky cukety.
Zmrtí rostlinný olej na pánvi a smažte cuketou na něj ze dvou stran, abyste získali zlatou kůru.
Česnek čistý a soda na malém struhovači (můžete také použít česnek). Smíchejte majonézu nebo zakysanou smetanu s česnekem a dávejte omáčku na plemeno 5-10 minut.
Pečená cuketa mazání česnekové omáčky a slouží jim k stolu.

2
Jak udělat cuketa salát

Co potřebuješ:

Čerstvé cukety ½ ks.
Okurka 1 ks.
Mrkev 1 ks.
Cibule 1 ks.
Sůl podle chuti.
Zelení k chuti.
Olej sezam chuti.

Sekvenování:

Vyčistěte cuketu z kůry a sody na hrubé struhadlo.
Vyčistěte mrkev a sodu na mělké struhadlo. Pak Soda na střídači čerstvých okurek.
Cibule čisté a řezané kroužky.
Opatrně smíchejte všechny složky a salát. Pak vyplňte salát v sezamovém oleji.

3
Jak připravit cuketu zapečené se sýrem v troubě

Tato metoda vaření bude trvat o něco déle, ale v důsledku toho bude připraveno lahodné a výživné jídlo.

Co potřebuješ:

Cuketa 2-3 ks.
Sýr 150 gr.
Rajče 2 ks.
Majonéza 100 gr.
Garlic 2 Plátky.
Sůl, koření k chuti.
Rostlinný olej.

Sekvenování:

Připravte si cuketa k pečení. Chcete-li to udělat, umyjte je a odstraňte slupku. Pak je rozřezal na kroužky střední tloušťky.
Sýr Sattail na mělké struhadlo (musíte použít pouze 2/3 celého sýru), vyčistěte česnek a také sodu na struhadlo. Smíchejte sýr, česnek a majonézu (zakyslou smetanou).
Vykreslen na mazaný rostlinný olej bastarda z hrnky cukety. Posypeme je nahoře s kořením a solí podle chuti. Namažte omáčkou cuketou. Shora, umístěte hrnek rajčete a znovu ho promažte omáčkou.
Zbývající sýr je stráven na mělkém struhovači a posypeme jim cuketa.
Bake cuketa v zahřívané na 180 stupňů trouby asi 20 minut. Připravenost misky může být určena výslednou sýrovou kůrou.

4
Jak vařit Cucchini plněné mletým masem

Cuketa plněná různými přísadami: sýrem, zeleninou, masem. Tato možnost je nejoblíbenější, jak výsledek je lahodné a velmi nutriční jídlo.

Co potřebuješ:

Cuketa 3-4 ks.
Mletých 4-c.
Cibule 1 ks.
Mrkev 1 ks.
Obrázek 1 šálek.
Sůl, koření k chuti.
Rostlinný olej.

Sekvenování:

Cuketa nakrájíme na 2-3 díly a vaří v solené vodě. To nebude vyžadovat více než 5 minut. Z cukety, dostat tělo.
Vařte rýži, cibule a mrkev. Čisté a soda na mělké struhadlo. Cibule, mrkev, Kabachkov buničina potřebují smažet na rostlinném oleji asi 2-3 minuty. Přidejte vařenou rýži a pokračujte v uhasení směsi na pomalém požáru 5-7 minut. Pak přidejte mleté \u200b\u200bmaso, sůl a koření. Dotkněte se směsi na pomalém ohně asi 15 minut.
Připravená cuketa musí být vložena na plech nabitý plech. Dejte náplň do Cuketa. Pečeme cuketu v zahřívané na 180 stupňů v troubě přibližně 25-30 minut. Cuketa může být posypán z nad zelení.

Podle výše uvedených receptů můžete snadno připravit lahodnou cuketu, což se může stát nejen občerstvením, ale také hlavní miskou na stole.