Cuketa je velmi přeplněné rostlinný mezi kuchaři, který je uctíván pro jemné a šťavnaté chuti. Jedinečné kulinářské rysy cukety, aby bylo možné připravit velké množství pokrmů z něj, z nichž palačinky zaujímají čestné místo. Takový jednoduchý, ale zároveň chutný pokrm bude sloužit jako splňující teplou snídani nebo slavnostní studeného občerstvení. Ale v jeho kuchyni se nachází své vlastní charakteristiky.
Lívance z rolnických cukety
Budete mít maximálně půl hodiny na přípravu těchto lívance, ale nakonec dostanete šťavnaté a jemné jídlo.
Seznam součástek:
- Cuketa - 4 ks. střední velikost.
- Mouka - 10-12 lžíce. l.
- Vejce - 4 ks.
- Rostlinný olej - 50 g.
- Zelení a koření - podle chuti.
Vaření technologie:
- Sutitate cuketu na struhadle, odtok přebytečné šťávy (je-li).
- Dal greeny a přidat do zuccholas.
- Míchaná vejce, sůl a koření poslat do zabachkovy hmoty.
- Přidáme mouku. V případě, že hmotnost konstrukce je velmi tekutý, plná 2-3 st. l. mouka.
- Vložte zucchinque těsto s velkou lžící se olej s velkým lžíce a smažit palačinky ze dvou stran asi 2-3 minut.
Olejové lívanečky z cukety
Dát mláďata pikantní rozinek, můžete se obrátit na formulaci cibule.
Seznam součástek:
- Cuketa - 2 ks.
- Mouky - 2 lžíce.
- Žárovky - 2 ks.
- Vejce - 3 kusy.
- Sůl a kladivo paprika - podle chuti.
Jak vařit:
- Cibule a cuketa soda na struhadle.
- Connect zelenina s vejci a kořením.
- Přidejte mouku a promícháme.
- Lžíce vyložit hmotu na předehřáté pánvi a smažíme asi 4-5 minut po obou stranách.
Lívance z cukety s masem
Lívance z cukety nemůže být pouze příloha, ale také uspokojit hlavní jídlo. Chcete-li to provést, je třeba si připravit maso nebo ryby mleté \u200b\u200bmaso.
Seznam součástek:
- Mleté (některý) - 600 g
- Cuketa - 2 ks.
- Žárovky - 4 ks.
- Vejce - 4 ks.
- Mouka - 6 TBSP. l.
- Sůl, koření - podle chuti.
Jak vařit:
- Přidejte nakrájenou cibuli na předem připravený a slunečnice mě mleté.
- Sutite Zucchini je smíchejte s mletým masem a přidejte všechny zbývající ingredience, smíchejte vše.
- Zahřívejte pánev, vložte těsto lžíci a smažte palačinky do ruddy kůry.
- Podávejte horké jídlo.
Dietní lívanečky z cukety
Pokud vezmete v úvahu každý kalorium v \u200b\u200bmisce, tento recept přijdete v ruce.
Seznam součástek:
- Cuketa - 2 ks.
- Ovesné vločky (může být směs obilovin) - 200 g
- Vejce - 3-4 ks.
- Sůl podle chuti.
- Cukr je špetka.
Jak vařit:
- STITUS CUCCHINI, pak se připojte k jiným komponentám.
- Dejte hmotu posledních 15 minut, aby se vločky absorbovaly vlhkost.
- Další, smažit palačinky na vegetačním oleji nebo se připravit ve dvojitém kotli.
Vlastnosti přípravy složek
- Pokud se chystáte připravit mladou cuketu, nestojí za odstranění kůže a jádra, ale musíte vyčistit starší kopie z kůry a semen.
- Mladá cuketa dává více šťávy, takže jeho přebytek musí být sloučeno, a v případě potřeby zvýšit množství mouky.
- Tváření z hmoty Zabachkaya je lepší malé ploché lívanky, takže cuketa je rovnoměrně pečená.
- Hmotnost cuketa má majetek lepení na pánev, takže je třeba se zahřát.
Existuje mnoho možností pro vaření diváků, takže budete snadno vyzvednout nejvhodnější recept pro vás.