Jak smažit cuketini v pánvi

Cuketa jsou zahrnuty v obvyklém sadě přistání pro zahradu. Nejsou to vybíraví a nevyžadují zvláštní péči - perfektní možnost pro DACITIONS, které žijí hojné sklizně, ale ti, kteří chtějí relaxovat v jejich potěšení. A jak připravit cuketini - další otázku. Zachycení, cukety palačinky je dlouhý. Chcete-li rychle vařit lahodnou večeři, slabá cuketa na pánvi.

1

Tipy před vařením

Aby byl cuketa rovnoměrně jemně, měli jemnou, příjemnou chuť a chutný vzhled, trvat několik tipů na následující tipy:

1. Nevyjímejte olej, pro smažení cuketa trvá hodně. Pokud se oleje nepřidají, mohou sloučit nebo dostat suchý a semidial.
2. Se smažením čas od času pohybujte pánev tam a zpět, aby se zelenina "cestovala" na něm. Podobný pohyb můžete vidět ve filmech nebo kulinářských přenosech. Díky tomu bude cuketa rovnoměrně vyzvednout a bude vypadat velmi chutné.
3. Na papírovém ručníku vložte připravený cuketa. Bude absorbovat všechny přebytečné tuky, díky které cuketa nezměnila za pár hodin a bude dlouho udržovat chuť k jídlu a aroma.
4. Ready cuketa může být zdobena, krásně zalévejte je majonézou, zakysanou smetanou nebo nějakou omáčkou.

2

Fry cuketa v pánvi

To je nejjednodušší recept naucchini. Výsledný Kushan je vhodný pro občerstvení a pod ozdobou, může být podáván horký nebo chladný.

Chcete-li smažit cuketa, budeme potřebovat:

• Cuketa - 2 ks.;
• Olej pro smažení;
• Sůl a koření.

Budeme pokračovat do vaření:

1. Připravit zeleninu: Opláchněte je, vyčistěte je.
2. Řez kruhy cukety o tloušťce 1-1,5 cm.
3. Sezóna, sůl podle chuti. Je lepší to udělat před smažením, takže chuť bude bohatá a promočená celý plátek.
4. Uspořádali jsme kruhy na předehřáté pánvi.
5. Na obou stranách do zlaté kůry.
6. Na papírovém utěrku jsme rozložili hotový cuketa, dáváme tažení oleje.
7. Vložte si pánev / desku, dodávejte cuketa horkou nebo chlazenou.

3

smažené cukety

Cukety v zrna smažené rychle, kromě toho, že mají chutný křupavou kůrku. Pro jejich přípravu budete potřebovat:

• Cuketa - 2 ks.;
• Mouky - 100 g;
• Rostlinný olej - 0,5 lžíce. l;
• Rostlinný olej na smažení;
• Vaječný protein - 4 ks .;
• Voda - 100 g;
• Sůl, koření podle chuti.

Začněme s Clay vaření:

1. V jedné misce, jsme porazit proteiny před vytvořením pěny.
2. V jiné misce smícháme mouku, olej a vodu, dobře promíchejte.
3. Propojit obsah obou nádob, promíchejte.

Nyní, že jasnost je připraven postupovat s smažení zabachkov. Stává se to téměř stejná jako bez Cory:

1. Připravené cuketa řez kruhy. Pro speciální estetikou, mohou být nakrájíme na kostičky, za použití dále jako ozdoba nebo její parschers - jako jsou hranolky.
2. Solim, Dochutíme.
3. Zaměřením cuketu v těstíčku a položte na předehřáté pánvi. Nezapomeňte na oleji.
4. Smažit na obou stranách před objevením se zlatou kůrkou. Kladen na papírovém ubrousku.
5. Čekáme na olejové stonku, posun v miskách.

4

Smažené cukety s vajíčkem

Jedná se o originální recept na velmi chutné a válcování misky, která je ideální na snídani.
Budeme potřebovat:

• Cuketa - 2 ks.;
• Cibule - 1 hlavy;
• Vejce - 2 ks .;
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l .;
• Sůl, koření - podle chuti.

Začneme vaření:

1. Rozehřejte pánev, nalijeme olej na něm.
2. Brusné cibule, položte na pánev a smažíme 5-10 minut, za stálého míchání, před změnou barvy na zlaté.
3. Připravíme cuketu: mine, čistý. Pak nakrájíme na malé kostičky.
4. Když luk připraven, vyložit cuketu v pánvi. Smažit 10 minut, aniž by krycí víko, za stálého míchání. V této době, Solim a dochutíme kořením.
5. Dělíme vejce, nalijeme do mísy, promíchejte její obsah.
6. Fry dalších 10 minut na mírném ohni.
7. Vyložit na talíři, zdobený Zelených / omáček.

Chutné a chutný snídaně připravena.

Zabachkov smažení - světlo, ale má mnoho nuancí podnikání. Po přečtení tohoto článku, můžete je připravit bezchybně.