Ragu je nepostradatelná mísa ve stravě každého, kdo miluje lahodné a užitečné k jídlu. Zeleninová možnost je spolehlivými spojeny dívek všech věkových kategorií v boji o štíhlost a dušené maso s masem bude pro svého manžela příjemným překvapením. To je neuvěřitelně užitečné a jednoduché snít může být připraveno nejen v pánvi, ale také v oblíbeném kuchyňském spotřebiči mnoha rušných dámy - v pomalém sporáku. Takže budeme potřebovat zeleninu, maso (pokud jsme se rozhodli připravit více krmivy), vícebarvák a špetku inspirace.
Zeleninový guláš z lilek a cuketa
Pro tento recept budeme potřebovat 2 lilek a tolik Cucchini, pár velkých žárovek, 3 rajčata, stejně jako jedna velká a šťavnatá mrkev. Cuketa a lilek nakrájíme na kostky a nechali na chvíli. Pozor: Vzhledem k tomu, že lilek mají tendenci k hořkosti, obvyklá slaná voda pomůže zmírnit chuť. Nalijeme misku studené vody, přidejte sůl a hodíme zde plátky lilek. A nechte 1-2 hodiny. Nebojte se, lilek nebudou příliš slané, ale celá hořkost odejde.
Mrkev řezané plátky, cibule - kroužky a rajčata - plátky. Na několik minut, smažte mrkev na rostlinný olej v režimu "pečení". Leželi jsme zeleninu v pomalých vrstvách sporáku: na dně lilek, nad - rajčata, pak - cuketa a znovu rajčata. Dále dám mrkev, opět vrstva rajčat a posypeme všem cibulí. Každá vrstva soli a pepře. Připravujeme hodinu v režimu "pečení", pak dalších 20 minut v režimu "vyhřívaný".
Zeleninový guláš se smetanou
Pokud duše vyžaduje něco vynikajícího, a extra centimetry na rází pasu na přísné stravě, ne zoufalství: můžete vždy dělat užitečné zeleninové dušené maso s lahodnou a jemnou smetanou. Pro tuto misku budeme potřebovat 8-10 středně velkých brambor, 2-3 rajčat, 1 mladá cuketa, sklenici středního tlustého krém, čtvrtinu zelí coam, česneku zubů.
Brambory, cuketa a rajčata nakrájíme na kostky, zelí jemně svítí a davir česnek. Zapneme multičtění na "smažení" a zahříváme 2-3 lžíce rostlinného oleje. Položili jsme sekané brambory do misky, chytit to. Také pečeně cuketa, pak rajčata a česnek. Zelí lidé s rukama a dát do mísy. Nalijte veškerou smetanou. Poté si vyberu režim "pečení" a nechám našeho gulášku, abyste ukradli 60 minut.
Ragu s masem
Když některá zelenina nestačí a vaše tělo touhy živočišných proteinů, nespěchejte na hamburger: Je lepší dát preferenci dušené maso s masem vařeným v pomalém sporáku. Sada zeleniny se může lišit v závislosti na sezóně (například v létě bude maso harmonizováno s cuketou, mladým hráškem a rajčaty, a v zimě, základem dušeného masa může být bramborová brambory). Mimochodem, punčocha hostesky by měly přemýšlet předem o zmrazené zelenině, které i v zimě dá vaše pokrmy letní chuť. Žampiony také nebudou nadbytečné v masovém dušeném masu.
Řezáme maso na malé kousky. Zapneme se "smažení" režim, nalijeme do misky nějaký rostlinný olej a smažte maso na zlatou kůru (asi 15 minut). Pak odřízneme cibuli s tenkými polovičními kroužky a přidejte do masa. Jemně řezané mrkve a také vylévat do mísy. Pak přidejte další zeleninu, smíchejte a zakryjte víko. Zahrnout režim "kalení" a hodinově si hotový pokrm.
Doufáme s naší radou, kterou si můžete připravit nejkrásnější a voňavý guláš. Hlavní je připravit se s radostí a láskou. Dobrou chuť!
0
525
