Játra je nepochybně užitečným produktem, který může uspokojit naše tělo s množstvím užitečných látek. Je to vynikající alternativa k masu, zatímco on vyhrává ho a za cenu a rychlost vaření. Ale je tu jeden "ale" - jeho specifická chuť není vše. Tato situace může být opravena, pokud víte, jak vařit jaterní chutné a chutné. Jsou to tyto recepty jater v pomalém sporáku, které vám nabízíme, abyste se ve své stravě.
Stroganovsky játra v multicooker
Játra na tomto receptu je extrémně měkká, chutná a voňavá. Chcete-li ho připravit, nejprve nakrájíme připravená játra (recept je určen700 g produktu)plátky přibližně 1x4 cm ve velikosti a položit jej do multicookerovy misky přidáním 1 lžíce. Slunečnicový olej. Řezáme semirem pár žárovek, položíme ho do jater a v režimu "smažení" smažit, míchání všeho, minuty 15 minut. Po koření, sůl podle chuti, přidejte 15 g mouky a nechte pečeně dalších 5 minut. Nyní smíchejte 170 g zakysanou smetanou a 140 g vody, sůl směsi a nalijte játra. Zpracováváme režim k "kalení" půl hodiny a 10 minut před signálem multicooker na konci vaření, přidejte rozdrcenou zeleň do misky, 3-4 hřebíček česneku a 1 vavřínový list. Játra pro tento recept mohou být použity jakýkoliv, ale všimněte si, že kuře se připraví rychleji.
Dušená játra s sójovou omáčkou v pomalém sporáku
Vepřová játra, vařená v pomalém sporáku s sójovou omáčkou, se stává jemnou strukturou a tenkou vůní. Aby se ujistil, že je nutné připravit podoblast: promyje a čistí játra (0,5 kg) na malé kousky a směs s vejcem, solí a pepřem. Výsledná hmotnost se rozkládá v misce vícebarvače, určitý rostlinný olej je do něj spálen. Dále zahrnují režim "smažení" (nebo "pečení") a smažte játra ze všech stran. Poté nalijeme 2 TBSP. l. Sójová omáčka, zavřete kryt kuchyňského spotřebiče a nechte misku "dosáhnout" po dobu 1 hodiny v režimu topení.
Játra s pohankou v pomalém sporáku
Toto jídlo je ideální volbou pro každého, kdo potřebuje zvýšit krevní hemoglobin. Ano, a zbytek to nebude méně užitečný. Můžete použít libovolné játra v množství 0,5 kg pro tento recept, řezání na malé kousky. Také jemně řez 2 střední žárovky. Spolu s cibulí umístěte játra do mazaného másla (3 čl. 1) misku multicooker a kořen 15 minut v režimu "smažení" nebo "pečení". Nyní je obrobek strávený, pepř, přidejte 3 lžíce. l. Zakysané smetany, 2 multistakan umyje pohanku a 1 multistakanová voda (pokud se vám líbí viskózní kaše - vezměte vodu dvakrát tolik). Změňte režim na "pohanku" ("rýže", "Pilate" - viz možnosti svého vícekráde) a nastavte dobu vaření - 40 minut.
Dušená hovězí játra v pomalém sporáku
Hovězí játra - vůdce v utilitě mezi svými dílčí produkty. A připravit to super chutné, vzít tento recept. Nejprve připravte 600 g hovězí játra, nakrájíme na kousky malé velikosti, sprej s moukou (2 art. L. dostatečný) a míchat. V režimu "pečení" na krémovém oleji (vzít 2 art. L.) Fulk plátky cibule a položit játra k němu. Sung mytí vše, tyč, mix, rozložte zakysanou smetanou (2-3 cent. L.) a zhasněte v příslušném režimu 40 minut. Předepjte se misku jednou jemně směšovat.
Vepřová játra v pomalém sporáku dušené v rajčatech
Chcete vyzkoušet játra s neobvyklou pikantní chutí - připravte ji s rajčaty, sádlem a solnými okurkami. Pro toto, promyje a vyčistěte játra (300-400 g) řezané plátky a mírně porazit. V režimu "smažení" ("pečení") nutí plátky plátků tuku (100 g produktu se slotem) před tvorbou tuku (asi 10 minut), ve kterém játra pokládají a pokračují Proces smažení dalších 10 minut, míchání pravidelně. Pak přidejte nakrájené okurky do mísy zařízení (100 g), nasekaného česneku (2-3 zuby), 200 g rajčat, soli a pepře. Připravujeme pikantní játra v režimu "kalení" po dobu 20 minut, vykrmíme se na stůl a posypeme rozdrceným zeleným lukem.
Jak vidíte, vařená játra v pomalém sporáku jsou velmi jednoduché a jídlo je získáno velmi chutné a užitečné. Snažte se vařit další možnost chutné jaterní nádobí v pomalém sporáku - jaterní kastrol, pomocí video receptu umístěného níže.
1
503
