Tyto podlock zrna jsou spojeny s většinou nádobí: používá se jako samostatná příloha, mohou být přidány, přidal se salát, polévka nebo guláš. Rozsáhlá použití mluví o užitečnosti tohoto produktu, která je bohatá na vlákninu, železa a vápníku.
Rostlinný není zvykem používat surové formy, takže se vaří jako první. Tato metoda zpracování ušetří většinu užitečných prvků v fazole, pokud je řádně připravena.
Jak vařit sáčků fazole - příprava produktů
Před zpracováním zeleniny, musí být připravena.
- Za prvé, mají přednost před fazole. Pouze mladé lusky s jasně zelenou barvu a bude vhodný pro použití. Vzhledem k tomu, že mají jemnou strukturu a zažloutlý zeleniny i po zpracování vařící vody bude velmi těžké.
- Potom plod vzlétnout ocasu. K tomu výrazně vytáhněte ji ve směru opačném. Také sundat závoj, který spojuje dvě části modulu.
- Dobře umýt produkt ve studené vodě. K tomu je často mění kapalinu nebo opláchněte pod tekoucí vodou.
- Řez na kousky před vařením. Takže jsou více rovnoměrně smíchá s vodou varu.
Jak vařit fazole v hrnci
- Tradiční nádobí pro přípravu fazole - pánev. Naplňte ji vodou v poměru: 1 kg rostlinného 3 litry kapaliny. Tato část není náhodná. Máte-li vařit produkt ve velkém množství vody, pak jeho zelená barva bude pokračovat.
- Přivedení vody do varu. Přidat sůl. Je určen na základě vlastního uvážení, ale ne více než 10 gramů na 1 litr vody. Načíst fazole ve vroucí vodě. Tak to bude zachovat maximální množství užitečných látek.
- Doba trvání vaření je dána věkem lusky a jejich velikosti. Snažte se trávit fazole, jinak to bude bez chuti. Celková doba vaření ne více než 7 minut.
- Po uvaření, dostat zeleninu z vroucí vody pro další zpracování.
- Pokud máte v úmyslu použít salát fazole, poklepáním jej trochu déle a okamžitě použitelné ke stolu.
Jak vařit fazole v mikrovlnné troubě
mnohem jednodušší připravte si produkt v mikrovlnné troubě. Takže nemusíte sledovat vařící vodou.
- Fazole nakrájíme na malé kousky, vložíme do skleněné nádobí. Výplň se studenou vodou, solí, v blízkosti víka a vložte do trouby.
- Zvolit maximální výkon a dát to po dobu 10-12 minut.
- Po uvaření, vypustit vodu, nebo se přidávají další přísady pro další vaření.
Jak vařit fazole v pomalém hrnci
- Si můžete připravit fazole v pomalém hrnci. Doplňte vodu do misky. Zapnout režim „polévka“, nebo vyberte jinou položku v menu, ve kterém vře voda.
- Přidejte sůl a opatrně lusky. Doba vaření nepřesahuje 7 minut.
- Hotové zelenina porazil na cedník nebo získat hluk.
Jak vařit lusku fazole do dvojité kotle
- Pokud držíte dietní výživu, pak vařit produkt za pár. Wash, suché plody dát do mísy.
- Na dně parníku nebo ve zvláštním prostoru nalít vodu. Zapněte minimálním režimu.
- Nastavit časovač pro 15-17 minut v závislosti na odrůdě fazolí.
- Připravte si misku doměkka. Tyto fazole můžete doručit koření a ihned jíst nebo použití na nádobí.
Jak vařit fazole ve zmrzlé formě
- Při nákupu zmrazených fazole, pečlivě zkoumat informace na obalu. Nejčastěji je produkt pre-trénink ve formě vaření. Pokud jste sami mražených fazolí, pak je třeba vařit v jiném režimu.
- Vařit voda. Vyjměte zeleninu z mrazáku a schovávat se s vařící vodou. Takový postup nebude snižovat teplotu vody, když se ponoříte fazole ve vroucí vodě. A také odstranit nadměrný led na lusky, takže nemusíte zvýšit dobu vaření produktu.
- Osolíme, bude to udržet většinu z nejužitečnějších látek ve výrobku. Teprve pak položil fazole. Vařte asi 5-7 minut.
- Po uvaření, vypustit vodu a ponořte zeleninu do chladné kapaliny. Takže ušetříte barvu fazolí. Po 2-3 minutách dostat hluku lusky a slouží ke stolu.
Je snadné správně svařit sekání fazole, pokud budete postupovat podle těchto doporučení a rady. Takže budete nejvíce šetřit nejen barvu luštěnin, ale také užitečné komponenty. Dobrou chuť!
Pro výhody fazolkami a několik receptů na její vaření, podívejte se na video: