Hlavní výhodou této obiloviny je, že to nebude držet pohromadě a dostat voňavé a hrudky jídlo. Dlouhozrnné rýže je vhodná pro saláty, pilav nebo se samostatná příloha. Bojíš se, že nelze správně vařit dlouhozrnné rýže? Použijte naše tipy a získat uspokojující přílohu.
Vařit dlouhozrnné rýže - obilné přípravky
Připravit rýži, aby vyšel jasný a voňavé. Příprava je následující:
- opatrně smontujte krupice a dát do cedník nebo jemné síto. Pokud jste si ji koupili v balíčku - nelze vyřešit;
- vymýt rýže pod tekoucí teplou vodou;
- hníst rýže do síta rukou. Udělejte to až do průhlednosti vody vytékající z síto;
- zádi oplach studenou vodou;
- jemně protřepe síto zrna uschnout.
Stejně můžete umýt rýži. Nalil ji do hrnce, naplňte vodou a důkladně promíchejte. Scedíme a nalít novou. Opakujte tento postup 5-7 krát. Uvidíte, že voda se stala jasná - příprava obilovin vaření dokončeno. Pokud se chcete - namočit před vařením rýže půl hodiny, ale není to povinné.
Vařit dlouhozrnné rýže na talíři
Připravit:
- 1 polévková lžíce. dlouhozrnná rýže;
- 2/3 Art. sůl lžíce;
- 2 litry čisté studené vody.
Naplňte pánev s tlustou spodní vody. Umístěte hrnec na sporáku a nechte vařit vodu. Podsolite. Ve vroucí vodě, nalít rýži a za stálého míchání ji. Zavřete víko hrnce. Těsná Víko se bude vztahovat na banku, tím větší hrudky bude obloha. Vaříme 17 až 20 minut po varu na malém ohni. Vypněte zdroj tepla a nechte vařit po dobu tří minut rýže. Vařená rýže dát do cedníku a opláchnuty studenou vodou pod tekoucí vodou. Pak třást cedník a zalijeme vařící vodou z varné konvice obilovin rýže se stal opět horko. To zbývá být rozšířen ozdoba na talíř a slouží k večeři s masem nebo rybami.
Vařit dlouhozrnné rýže ve dvoulůžkovém kotle a multivarka
Kuchyňské spotřebiče sníží svůj pobyt v kuchyni. Přetrvávající rýže je vařená v pomalém hrnci takto:
- před vařením, zahřejte nádobku o multicooker. Budete zalijeme horkou vodou a zahřívá, aby nedošlo k získání rozdíl teplot;
- ve stejné době, vložte rýži a vodu do misky přístroje. U jedné části obilovin bereme dva díly vody;
- silte a dát malý kousek másla;
- nastavte „Rice / Pokladnu“ nebo v režimu „Cool“ a očekávají, že signál přístroje.
V dvojité kotle, vaření rýže je velmi jednoduché. Podíl obilovin vody je jedna ku dvěma. Vykazují časovač zařízení po dobu 30 minut. V posledních moderních modelů, parník obsahuje režim „Cropa“. Automaticky se vypne zařízení po vaření přílohu.
Cook dlouholetou rýže - užitečných tipů
Co když rýže je připravena, ale v hrnci se voda neodpařuje? Vezměte cedník, vyložit rýži a vypusťte vodu. Můžete vařit Misku pár minut před odpařováním kapaliny. Má-li doba vaření vypršela, a rýže je pevný a je v hrnci žádná kapalina - nalít trochu vody a trochu mluvit víc.
Po uvaření, dobře opláchněte a protřepává se v sítu. Pak spojit s oxidem uhličitým mrkví a cibulí. Obdržíte kalorické obloha. Vezměte prosím na vědomí, že objem vody by měl být vždy větší než objem obilovin získat crumbigh rýže. S výhodou se při přípravě, přidat nějaké rostlinné nebo olivový olej do vody - záď nebude držet pohromadě.
Přetrvávající rýže je bílá, a hnědé. Vařit hnědá rýže stejným způsobem, ale doba vaření se zvýší o 5 minut. Za půl hodiny, můžete svařovat lahodný ozdoba na maso nebo ryby a krmit sedm chutnou večeři.
0
637
