Rýže - jedná se o velmi užitečný produkt. Obsahuje vitamíny E, B, a mnoho dalších. Má také minerální látky, které jsou velmi prospěšné pro zdraví. Z tohoto důvodu, rýže vyrovnává s poruchami zažívacího traktu a čistí celé tělo. Ne nadarmo na jejím základě bylo mnoho diet.
Existuje spousta možností vařené rýže. Někdo, kdo má rád, aby mu dělat rýžové kaše a někdo preferuje drobivou rýže. Že hrudky rýže ve formě mnoho použité jako ozdoba.
Jak vařit rýži, takže to bylo hrudky - postavu vybrat
Existuje několik druhů rýže. Nastane, Round a Long srednezerny. Každá odrůda má tvar, a to zejména při vaření a pečení. Z tohoto důvodu je výsledek zcela odlišné kuchyně. Rice také liší podle typu broušení. To je leštěný paří a vzhled. Vzhledem k tomu, v procesu mletí rýže je odstraněna, jeho horní vrstvu, je mnohem snazší se rozpadnout a může táhnout za jeden provaz. Ale předvařené rýže má horní skořepinu a může udržet svůj tvar tak dlouho, jak je to možné.
Rýže
Při vaření se slepují a vyžaduje velké množství vody. Proto, aby se připravit z něj hrudky rýže bude mimořádně obtížné.
Obrázek Srednezerny
Tento údaj se ne takové množství vody, ale často obsahuje škrob při vaření a může také držet pohromadě. prostě nehodí pro rýže křupavá.
Dlouhozrnná rýže
Ale tato odrůda rýže bude přesně ostré, pokud správně připravit. Jeho tvar zrna nebude dát je držet pohromadě během doby vaření, takže paleta dlouholetou zrno je ideální pro ostrý rýže. Ideální provedení bude předvařená dlouhou řadu zrna.
Jak vařit rýži, takže to bylo ostrý - předpis 1
K přípravě budete potřebovat následující ingredience:
- Rýže a vody v poměru 1: 2.
- Zelenina (rafinovaný) olej 1-2 lžíce.
- Sůl podle chuti.
sekvenování:
- Rýže je třeba důkladně opláchnout pod studenou vodou. K tomu, velká miska se nejlépe hodí. Voda musí být přijati a spojil se asi 5-6 krát. Voda musí být transparentní.
- Pour rýže s malým množstvím studené vody a nechat ho změkčit. To vyžaduje 20-25 minut. Za to, že všechna voda musí korespondenci.
- Nalít vodu do hrnce a dejte na silném ohni. Po kompletním varu, je třeba přidat sůl v požadovaném množství.
- Přidejte rýži a rostlinný olej. Smíchejte rýži tak, že není lepidlo.
- Zakryjte pokličkou, po dobu 20 minut. Pokud mletí rýže se používá pro vaření rýže, pak doba musí být snížena o 2 krát.
- Odstraníme hrnec z ohně a nechte mě nakreslit postavu po dobu 10-15 minut.
Již vařená rýže může být napájen olejem nebo koření. Takže rýže bude ještě chutnější a voňavé.
Jak uvařit rýži tak, že je drobivé - recept 2
Pro přípravu rýže bude třeba:
- Obrázek 1 šálek.
- Voda pro vaření 2 litry.
- Voda pro proplachování rýže 1-2 litrů.
- Zelenina (rafinovaný) nebo másla pro doplnění paliva.
- Sůl podle chuti.
sekvenování:
- Opláchněte studenou vodou. Je nutné, aby to až do doby, dokud se voda stává zcela transparentní.
- Nalít vodu do pánve a dát ho na ohni. Čekat na plnou vařící vody a přidáme sůl. Pes oheň a add rýže.
- Vařit rýži na pomalém ohni po dobu 20 minut. Musí uspět trochu nenormální.
- Rýže, musí být hozen do cedníku a opláchněte teplou vodou.
Již hotové rýže může být napájen olejem nebo různé koření.
Pro přípravu crumbigh rýže, je zapotřebí trochu přísady. Je však nutné vzít v správném poměru. To umožní, aby se dosáhlo správné konzistence přijatého pokrmu.
0
528
