Hmotnost užitečných vitamínů a stopových prvků naznačuje, že brokolice je velmi užitečným produktem a jeho nízká kaloricita je nepostradatelná na našem jídelním stole. Každá hosteska se nemusí omezovat při výběru pokrmů, protože toto zelí může být žvýkáno, vařit a smažit.
Jak vařit brokolici - brokolice salát
Vezměte 500 g zelí, opatrně oddělte květenství, umyjte stonky a vložte do solené vody. Mluvte s nimi asi tři minuty, pak přidejte květenství ke stonkům a vyjednat všechny dohromady dvě minuty. Vyčistěte dva pomeranče, rozdělte na laloky, zbavte se horního filmu. Pro tankování, mačkání šťávy z poloviny citronu v roce 200 g přírodního jogurtu a přidejte lžíci měkkého hořčice. Všechny složky smíchejte.
Jak udělat brokolici v troubě
Vezměte 750 g brokolice, opláchněte květence a vařte se do solené lehce vroucí vody asi 7 minut. Vložte zelí do pánve, předem rozmazaného krémovým olejem. Důkladně porazte 4 vejce, přidejte 250 g zakysané smetany a znovu beat. Stit 100 g pevného sýra na mělké struhadlo, přidejte jej do základny pro omeletu. Zelí vylévat výslednou konzistenci. Nahoře posypeme těžkými sušenkami, vložte misku do trouby po dobu 20 minut.
Jak udělat brokolici v obilí
Musíte připravit 500 g brokolice. Ovoce Zelí důkladně opláchněte studenou vodou, oddělené květenství. Porazte 2 vejce, přidejte k nim sůl, 50 ml smetany a lžíce mouky. Smíchejte vše důkladně. Scoop infekci a smažit v rostlinném oleji. Posypeme česnekem pro ostrost a nasycenější chuť.
Jak vařit brokolice pro pár
Připravené květenství jednoho zelí lze smísit s citronovou šťávou, vloží do dvojitého kotle po dobu 20 minut. Na malém struhovači je sodovka 100 g sýra, 70 g roztavil na malé kousky. Vidlicová mouka na smetanovém oleji, nalijte sklenici mléka, míchejte, dokud nezmizí všechny hrudky. Přidejte sýr k omáčce, smíchejte a počkejte, až se zcela rozpustí. Přidejte papriku, sůl a pepř. Naplňte omáčku připravenou zelí.
Jak připravit brokolici polévku
Vyčistěte špejle zelí z kůry, nakrájíme na kousky. Řez v jemně pár odpověděli cibule, spolu s stonky zelí, aby kořen na pomalém ohni. Přineste tři sklenice vývaru k varu, nižší pečené zeleniny v něm. To vše je sjednáno po dobu 15 minut. Nalijte do 100 g zakysané smetany nebo smetany. Veškerý obsah se nalije do mixéru a mletí, přidejte matice, sůl a pepř na chuť.
Jak připravit brokolici v pomalém sporáku
Předem promyta a oddělená zelím na prostor pro květenství a pepř v chuti. Pokud používáte frosstaned zeleninu, pak byste je neměli rozmrazovat. Dejte brokolici do pomalého sporáku a nalijte vodou. Nainstalujte režim "Pohanka" nebo "Pilaf", můžete také použít režim automatického vaření. Tato metoda vaření je ideální pro ty, kteří následují jejich postavu.
Jak připravit brokolici pro nejmenší
Opláchněte 300 g zelí, hodím ho do vroucí vody a vařte, dokud se plně nestane měkkým. Odstraňte zelí, řez, brousit v mixéru. Přidejte 80 ml mléka a 10 g másla. Veškeré důkladně promíchejte tak, že je vytvořena homogenní hmota.
Brokolice je úžasný produkt, se kterými lze připravit mnoho lahodných pokrmů. Nebojte se něco zkazit, protože toto zelí je snadné připravit, je téměř nemožné připravit to ne chutné.