Ovesná kaše není jen ideální snídaně, ale také jen dietní a chutná miska, která se konzumuje kdykoli během dne. Obsahuje složité uhlohydráty, díky kterým kaši dává pocit sytosti několik hodin. Také v ovesných vločkách jsou obsaženy vitamíny a stopové prvky, které mají prospěšný účinek trávicího traktu a snižují cholesterol. Ovesná kaše je připravena v mléce nebo vodě. Pokud vaříte kaši pro malé děti, pak je nejlepší používat malé vločky, protože jsou lépe tráveny. Kaše vařená v mléce je ještě chutnější a mnozí milují.
Klasický recept na ovesné vločky v mléce
Tento recept je velmi běžný a používá mnoho. Pro přípravu klasických ovesných vloček se nejjednodušší ingredience používají v mléce. Je důležité pozorovat proporce, protože chuť kaše závisí na nich.
K přípravě kaše pro tento recept budou vyžadovány následující složky:
- Ovesné vločky 1 šálek.
- Mléko 1,5 šálků.
- Voda 1,5 šálků.
- Cukr 1,5 lžíce.
- Sůl slíst soli.
- Máslo 20 g.
Sekvenování:
- Nalijte mléko a vodu do smaltované pánve. Přiveďte směs k varu.
- Přidejte sůl a cukr do vroucí vody a poté přidejte ovesné vločky. Vše důkladně promíchejte. Počkejte na úplný vaření a snížte oheň.
- Vařte kaši na mírném ohni za stálého míchání. Doba vaření ovesných vloček závisí na stupni Hercules, kterou jste si vybrali. Čím větší jsou vločky použité, tím více času bude trvat k jejich přípravě. Nejmenší odrůdy se vaří po dobu 5 minut. Obvyklé Hercules by se měly vařit po dobu 10 minut. Celá zrna musí být udržována na mírném ohni po dobu 30 minut.
- Ihned po vaření jsme úplně uzavřeli pánev víkem a nechali jsme stát o kaši po dobu 5 minut. Pak přidejte máslo.
K takové kaši lze přidat různé ovoce nebo med.
Ovesné vločky v mléce s rozinkami
Kaše s rozinkami je ještě chutná než obyčejná. Raisins dává kaši ještě sladší chuť a činí ji neobvyklou. Pro vaření můžete použít pouze čerstvé rozinky, protože je aromatičtější a chutnější.
Pro přípravu ovesných vloček s rozinkami v mléce budou vyžadovány složky:
- Ovesné vločky 1 šálek.
- Voda 1,5 šálků.
- Mléko 1,5-2 šálky.
- Cukr 1 lžíce. lžíce.
- Rozinky 2-3 lžíce. lžíce lžíce (nebo velké hrstky).
- Sůl 1 špetka.
- Vanilin podle chuti.
- Máslo 15-20 g.
Sekvenování:
- Nalijte rozinky horkou vodou po dobu 15 minut a nechte ji namočit. Pak to trochu zaschněte.
- Smíchejte mléko a vodu na pánvi a položte ho na oheň. Ihned po vaření přidejte sůl a cukr. Poté přidejte ovesné vločky a přiveďte směs k varu.
- Snižte oheň a vařte kaši po dobu 10 minut. Musíte vařit kaši, za stálého míchání.
- Přidejte rozinky a malý vanillin. Přiveďte kaši k varu a zakryjte ji víkem. Vařte ovesné vločky po dobu 10 minut.
- Otevřete víko a přidejte máslo.
Po plném vaření můžete přidat ovoce, sušené ovoce, ořechy, vařené kondenzované mléko nebo jiný olej. Ukáže se to ještě chutnější a vydatnější.
Ovesná kaše na mléce s dýní
Tato metoda je méně běžná než ostatní. Z toho však není o nic méně chutné, protože dýně je velmi užitečná. Kaše připravená podle takového receptu pomůže vytvořit střeva a očistit tělo.
Chcete -li připravit ovesné vločky v mléce s dýní, budete potřebovat:
- Ovesné vločky 1 šálek.
- Mléko 2 brýle.
- Voda 1,5 šálků.
- Dýně 100 g.
- Cukr 2 lžíce. lžíce.
- Sůl špetku.
- Máslo 40 g.
Sekvenování:
- Nalijte mléko a vodu do pánve. Přiveďte celou směs k varu. Poté přidejte cukr a sůl.
- Přidejte ovesné vločky a nechte vařit po dobu 5 minut.
- Oloupejte dýně, odstraňte semena. Potom nakrájejte dýně na malé kousky. Přidejte nasekanou dýně do vroucí vody a snižte oheň. Vařte to po dobu 10 minut.
- Zavřete pánev víkem po dobu 5 minut. Poté může být kaše ochucena máslem.
Ovesná kaše v mléce osloví dospělé i děti. Všechny recepty na výrobu ovesné kaše jsou poměrně jednoduché a nevyžadují mnoho času. Chcete -li diverzifikovat kaši, můžete na konci vaření přidat různé ingredience. Bude to tedy ještě chutné.
0
734
