Mannik - sladké pečení s přídavkem, s výjimkou mouky, také Semal cereálie. Manikon po pečení je velmi připomínán sušenkou. Jaká je výhoda manuhy před sušenkou?
Sušenky těsto s přídavkem Manka není rozmarný jako obyčejný sušenek: Pokud děláte vše podle receptu, pak těsto se středem bude vždy stoupat, na rozdíl od testu s pšeničnou moukou.
Tajemství přípravy Delicious Mannica:
- Manka před vařením košíček by se měl probudit, protože to je nasáklý v kefír nebo zakysané smetany po dobu 1 hodiny a více, pokud to není hotové, pak budou v hotové vlhkém vlhkosti pevná zrna.
- Chcete-li řezat krásné hladké kousky maninkicku, mělo by být řezán pouze po kompletní chlazení, horký manufon je špatně řez.
- Aby byl Maniconon chutný a krásný, může být vařen s mramorovým vzorem. Za tímto účelem je těsto rozděleno do dvou částí, něco se přidává k jednomu: kakao, mrkev šťávu, borůvky nebo špenát.
- Takové koření jsou dobře kombinovány se středníkem: skořicí, kardamom, muškátový oříšek, citronem, karafiát, máta.
- Zlepšit chuť mannity kousků, sušených ovoce nebo ořechů.
- Dokončil Mannik, ke zlepšení chuti, můžete ozdobit smetanovým krémem, čokoládou nebo kondenzovaným mlékem.
Jak vařit Mannicon v troubě Classic?
Pro Mannicuku potřebujete:
- 1 sklenice handey, cukr a kefír;
- 3 vejce;
- 100 g oleje nebo margarínu (máslo);
- půl šálku mouky;
- 1 řetěz. Lžíce sody.
Vaření:
- Suchá střeva klesá do kefera, míchání, nechat 1 hodinu na bobtnání.
- Vejce a cukr se šlehají ke zvýšení hmotnosti poloviny a zcela rozpustí cukr.
- Na směs vejce přidejte roztavený olej.
- V semolině s Kefirem, Squeak Soda a přidejte do vajec.
- V malých porcích usínáme mouku a všichni mytí všechno. Je možné, že mouka bude potřebovat méně než předpis, těsto by mělo vypadat jako tlustá zakysaná smetana.
- Kulatý tvar mazání rostlinného oleje, dna a stěny posypeme semiterem, nalijte těsto, distribuovat přes formulář.
- Vypalování při teplotě 190 ° C přibližně 40 minut.
- Bereme se na košíček z trouby, ochlazení ve formě, a pak zase jídlo, posypeme práškovým cukrem.
Jak uvařit mannicon v peci s jablky?
Pro mannicon s jablky, co potřebujete:
- 1 šálek mankey, pšeničné mouky, cukru a kefír;
- 2 vejce;
- 5-6 kyselé jablka;
- 1 řetězec. Lžíci skořice a soda.
Vaření:
- Suchý semolute v kefíru a nechte odstát po dobu 1 hodiny.
- Vejce s cukrem šlehaný k úplnému rozpuštění cukru a zvýšení hmotnostního půlit.
- Smícháme vejce, semolia, soda, mouku, šlehání dobře.
- Tvar pro košíčky je mazáno olejem, posypeme suchým semit, nalít polovinu těsta.
- Jablka čisticí z kůže a semen, rozřeže na malé kousky, rozložení na těsto.
- Uvedení zbývající těsta na jablka, posypeme skořicí a dát do trouby na 40-50 minut, drží je teplota v peci 190 ° C,
- Když se košíček ochlazuje ve formě, vezměte si ji ven a nakrájíme na kousky.
Jak vařit mannicon v troubě s dýní?
Pro mannicker s dýní potřebujete:
- 2 sklenice strouhané na středním struhadle dýně;
- 1,5 sklenice krupice obilovin;
- 250 g cukru;
- 1 šálek mastné kefír;
- 2 proteinu;
- 0,5 sklenice drcené ořechy;
- šťáva z 1 pomeranče;
- 1 tbsp. lžíce citrónové šťávy;
- 0,5 řetězec. Lžíce skořice a sody.
Vaření:
- Dýně čistý z kůže, řezané plátky a třít na střední struhadlo, vylisované šťávy.
- Nalil kefír dýně, vysát krupice, ořechy, 120 g cukru a nechat po dobu 1 hodiny.
- Squirs šlehaný se špetkou soli v nádherné pěny.
- Ke směsi dýně přidávat soda, vykoupeno ocet, směsi, a pak přidat bílkoviny a jemně umýt.
- Tvar na dortu je mazáno s rostlinným olejem, jsme posypeme semit, šířit těsto, srolovat a pece v délce 40 minut při teplotě 190 ° C,
- Od oranžové budeme zmáčknout šťávu, máme nalít citronová šťáva tady, nebudeme chytat 130 g cukru a skořice a nechal mě vařit.
- Bereme se košíček z trouby, nalít ji s horkou směsí šťávy s cukrem a nechat tak, aby impregnovaný po dobu 1 hodiny.
- Po této době se košíček zcela absorbovat kapalinu a získají jedinečnou chuť a aroma.
Takže teď víme, že od mankey můžete vařit nejen kaši, ale také mannicon v troubě.
0
472
