Pikantní omáčka připravená s přidáním koření odhalí nové poznámky produktu, přináší obvyklé jídlo zajímavou a jedinečnou chuť. Populární pikantní doplňky zahrnují česnek. Jak vařit pikantní tankování česneku?
Recept na tvorbu česnekového dresinku se smetanou
1 recept.
Připravit:
- 6-7 česnekových zubů;
- 650 ml vysoké mastné;
- 60 g másla;
- 40 ml olivového oleje;
- 100 g pšeničné mouky;
- 100 g pevného sýra (například parmazán);
- 30 ml kuřecího nebo zeleninového vývaru;
- 2 soli štěpkování;
- zemní pepř - na vůle.
Kroky vaření:
- Krémový olejový fragment je rozdělen do malých kostek a poslat na kostru, aby se zahřál.
- Když je olej namontován, vložte následující složky - olej z oliv, soli a pepře. Česnekovy zuby se zbavují kůže, pečlivě roztomilé (nebo zasahují do malty) a také přidejte k pánvi nebo pánev. Sledujte, že koření se stane měkkým, ale ne pečlivým.
- Další fázi je zavedení prosévané mouky. Nezapomeňte nepřetržitě míchat hmota, protože hrudky se nebudou čekat na dlouhou dobu. Tomitová kompozice na malém požáru je 1-2 minuty - jakmile začne tlustý a ztmavne, je čas odstranit ho z ohně.
- Dejte jinou pánev na sporák, předvídání na krém a vývar. Když se kompozice vaří, zotavte ji do dříve připravené hmotnosti.
- Re-poslat pokrmy v ohni. Nastavte minimální výkon plamene. Když tankování začne bublinu, přidejte své oblíbené koření a koření. Počkejte asi minutu a vypněte oheň.
- Maximálně otřete sýr a okamžitě ji přidejte do omáčky. Komponenty promíchejte a ponechte tankování pod víkem po dobu 30 minut, nezapomeňte na míchání každých 10 minut.
2 recept
Připravit:
- 2-3 česnekových zubů;
- 1 lsp. rozdrcený čerstvý kopr;
- 100 ml smetany;
- 100 g roztaveného nebo smetanového sýra;
- sůl;
- pinch oregano a černého pepře.
Kroky vaření:
- Vaření pokrmů dochází ve vodní lázni. Z tohoto důvodu je nutné okamžitě připravit pohodlnou vhodné velikosti pro kapacitu.
- Umístěte krémový sýr v hromadě. Pokud použijete sýrem hmoty, soda jej na mělkém struhadle. Dále zadejte sůl a pepř.
- Dal hromadu na vaně. Tepelný vliv bude pokračovat, dokud obsah hromady v homogenní hmotu. Omáčka by měla být pravidelně míchá.
- Stalo se na přelomu čištěné a maximální drceného česneku, oregano a greeny. Smíchejte komponent a necháme ještě 1 minutu na lázně.
- Odstraňte hromadu - tankování je připraven.
Recept na vytvoření česneku tankování s ořechem
Připravit:
- 5-6 česnek zuby;
- 15 g čerstvého koriandru;
- 3 čipy chmele-Sunnels;
- 60 g vlašských jader;
- 5-7 ml sojové omáčky;
- 170 g zakysaná smetana (nebo s vysokým obsahem tuku jogurt);
- 10 ml (2 hod.) L citrónové šťávy;
- špetka soli.
Kroky vaření:
- Orek jader odeslat suchém pánvi a smažte po dobu 5 minut. Odstraňte slupky a mel produkt na maximální malý zlomek (v drti). To je nejlepší používat brusku mixér, maltu nebo kávy.
- V misce ořechů, přidáme citrusovou šťávu, sójovou omáčku, sůl a chmelem Sunnels.
- Odstraňte česnek plevy, a po drcení koření a přidejte do celkové hmotnosti.
- Dále ve stejných jídel přivést vybrané greeny a zakysanou smetanou.
- Míchejte komponenty. Pamatovat homogenní konzistenci, broušení všechny součásti mixéru.
- Nechte omáčku půl hodiny. Teď je připraven k použití jako krmivo.
Recept na vytvoření česneku náplně s rippy
Připravit:
- 4-5 česnek zuby;
- skla (220 ml) vlnky - mastný produkt alespoň 4%;
- 200 g kysané smetany ve více než 15%;
- 150 g majonézy;
- Čtvrtina z citronu;
- 0,5 h. L. cukr písek;
- koření na vaší chuti.
Kroky vaření:
- V jedné nádobě, připojte majonézou, zvlnění a zakysanou smetanou. Za použití mixéru, bič výsledná kompozice po dobu 3 minut.
- Pokud kompozice získá homogenní konzistence, zadejte sůl, koření a koření. Znovu zamíchejte komponenty. Hall natankovat citrusové šťávy.
- Čištění česnek, mel ho do malty. Přidejte česnek a cukr písek do omáčky.
- Zabírají složení. Umístěte čerpání pohonných hmot v chladu po dobu 2 hodin.
- Omáčka na krmení je připraven!