Těstoviny ve flotile je velmi slavný, jednoduché, levné a rychlé makaróny vaření cesta. A výsledek je vždy působivé! Základem jídel vařené těstoviny, které jsou ve směsi s dušenou maso mleté \u200b\u200bmaso nebo malé kousky masa. Tradičně, cibule se míchají s masem. Nemyslete si, že toto jídlo je možné diverzifikovat! Dnes vám nabídneme několik možností pro přípravu jídla. Můžete použít omáčku, sýr, zelenina. Budou dávat tento pokrm novou pikantní chuť.
Pasta Falls s masem mletým masem a rajčaty
Připravit:
- 500 g makarónů;
- 500 g drceného masa. Lepší, pokud se jedná o směs hovězího a vepřového masa;
- 500 g Rajčatová omáčka;
- 1 cibule;
- 4 stroužků česneku;
- Sušit oregáno;
- Sůl a pepř;
- Olivový olej 30-40 g.
Proces vaření:
- Připravte těstoviny. Chcete-li to provést, vložte je do kastrolu s velkým množstvím vařící vody. Přidejte hrst soli a vaříme 12-15 minut. I když nebudou al dente. Čas od času se hýbat, a to zejména u tzv začátku, že nemají držet na dno pánve.
- Zatímco oni se připravují, můžete vařit omáčku. Ve velkém pánev tepla trochu oleje na střední teplotě. Pak přidáme jemně nakrájenou cibuli a česnek. Připraví se po dobu 5 minut, za míchání s dřevěnou lžící.
- Po dobu přidávání mleté \u200b\u200bmaso. Procházejte tom s dřevěnou lžící, takže neexistují žádné velké hrudky. Zvýšit sílu ohně a uhasit před změnou barvy.
- Jakmile je to provedeno, přidejte omáčku a pokropí sušené oregano. Smíchejte všechny ingredience a připravit se na dalších 10 minut.
- Když jsou těstoviny jsou Al dente, házet je na cedníku. po Macaron vaření Nechte 150 ml živné půdy.
- Když těstoviny a omáčka jsou již uvařené, přidáme těstoviny do hrnce, kde je omáčka. Přidejte vývar zlepší všechny chutě a dobře promíchejte všechno. Pár minut může být doručena do tabulky!
- Nelíbí rajčatové omáčce? Řezané mleté \u200b\u200bmaso s cibulí a promícháme s ovocem.
Pasta Pyal flus Pruhované Maso a zelenina
Složky:
- 150 gramů Penne nebo jiné makaróny;
- 1/4 zelený pepř;
- 1/4 červené papriky;
- 20 g cukety;
- Několik oliv;
- Dva kusy řezné steak nebo zaoblení;
- 2 lžíce rajčatové omáčky;
- Lžíce aromatických bylin (rozmarýn, tymián, oregano);
- Olej, sůl a pepř.
Vaření:
- Umyjte zeleninu a nakrájejte obvyklé hrudky o jeden centimetr. Budete rádi, když budete kousat a všimněte si chuť pepře, takže se nepřerušuje zeleninu velmi tenká. Děláme to samé s masem. Umístěte pánvi olej a Fry zelenina 8 nebo 10 minut na mírném ohni se špetkou soli.
- Přidejte maso proužky a smažíme se zeleninou během několika minut, až uvidíte, že se změnila barvu a jsou připraveni. Nyní dal dvě velké lžíce rajčatové omáčky a štědrý lžíce olivového bylin. Snižte teplotu na minimum a promíchejte.
- Když vidíte, že omáčka je dobře napojen na zeleninu, přidejte sušené těstoviny.
- Jak můžete vidět, velmi jednoduché na přípravu takové těstoviny. Budou se těšit děti i dospělé!
Těstoviny Falls s masem a houbami
Složky:
- 400 g makarónů;
- Paul kg hovězího masa;
- 100 g nasekaných hub;
- 300 g rajskou omáčkou;
- Dvě stě gramů krému;
- Jeden nakrájené cibule;
- Dva st. l. drceného česnek;
- Čtvrtina šálku nasekané parmezánem;
- Sůl, pepř a olivový olej.
Proces vaření:
- Připravte al dente těstoviny, obsazení na cedníku, zastávka Pojďme. Pokropí s olivovým olejem.
- Ve spodní části pánve nalít malé množství olivového oleje. Vyložit cibuli a česnek. Kontaktovat 2-3 minuty.
- Přidejte nakrájenou houby a mletého hovězího masa. Polštář po dobu 10 minut, dokud se změní barvu mince.
- Přidejte rajčata, smetana.
- Ohnivzdorné pekáč Promažte tuku. Dát těstoviny a distribuovat na jeho povrchu. Posypeme parmezánem a dát předehřátém pece po dobu 10 minut.
Těstoviny Falls s pikantní masa proužky
Další originální recept na vaření s pikantní masa proužky. Můžete překvapit sami sebe a blízko pokrm jiný než ostatní.
Přísady pro čtyřech dávkách:
- Penne (krátké těstoviny) 300 g;
- Mozzarella 200 g;
- 0,5 kg hovězího masa;
- Rajskou omáčkou 300g;
- Cibule - dva kusy;
- Dva stroužky;
- Zelený pepř - 1 ks;
- Červená paprika - 0,5 ks;
- Thin kmín;
- Jeden syrové mrkev;
- Sůl a pepř na dochucení;
- Voda 200 ml;
- Orego suché chuti;
- Parmazán 30 g
Jak připravit pokrm:
- Chcete-li tento recept připravit na těstoviny, nejprve připravujeme hovězí maso s původní marinádou, a pak smíchejte se zeleninovou omáčkou, která bude doprovázet těstoviny.
- Marinády mrkev řezy řezané plátky tloušťky jednoho centimetrů. Plátek cibule a přidejte lžíce olivového oleje, trochu kmínu, soli a pepře a dvě lžíce horké omáčky (omáčka na chuť). Dobře se promíchejte a nechte marinovat maso v marinádě za hodinu.
- Umístěte marinované hovězí maso na pánvi a propíchněte na několika místech s nožem. Do masa přidejte sklenici vody a vařte 30 minut nad nízkým teplem. Můžete to udělat v pánvi nebo v troubě. Dokončené maso se rozřezává na tenké plátky a pak je řezat do proužků. Rezervovat Marináda.
- V jiném pana Sauté druhá cibule a česnek a hřebíček. Přidejte nasekané rajčata a papriky, nechte je guláš, dokud nebude mít něžný. Když je omáčka připravena, přidejte vyhrazenou marinádu, 100 ml vody a masa. Nechte se pak vařit po dobu 15 minut.
- Pět minut před omáčkou připravena, vařte těstoviny. Odstraňte je z vody, když jsou stále al Dente, a dokončete misku přidáním omáčky. Nechte misku, abyste napadli několik minut, aby absorbovala veškerou příchuť.
- Ačkoli tento recept má již dost chuť, velmi dobré dokončit to přidáním trochu strouhaného parmazánu.
Každá oblast, provincie a město dělá své vlastní těstoviny "osvědčené" recept, s přísadami a řadou tradic. Vybrali jsme čtyři recepty lahodných pokrmů těstovin, které byste měli vyzkoušet (alespoň) jednou za celý život. Dobrou chuť!
0
508
