Tradičně, smažit ryby v pánvi může kterýkoli hostitelka. A pokusu o umístit v kuchyni a připravit ze stejného seabower misky, není horší než v restauraci.
Sea jazyk v husté sýrové omáčce
Budete potřebovat:
- Rybí filé - 1 kg
- Cibule - 2 ks.
- Česnek plátky - 3 kusy.
- Large Cream - 200 ml
- Pevné sýr - 100 g
- Sůl, pepř, Muscade Ground Walnut - 1 špetka
- Olivový olej - 1 polévková lžíce.
Recept:
- Promývá ryby se studenou vodou a dobře se suší na ručník. Řez na části plátky a trochu ji uspokojit.
- Vloží do obvazu formu a nalijte na smetaně, všechny kořením a strouhaným sýrem. Formy předem potřete olejem.
- Péct jídlo v troubě při 200 ° po dobu 40 minut.
Mořský jazyk v křupavou kůrkou
Miska je velmi jednoduchá v přípravě, ale neuvěřitelně chutné.
- Jazykové filé nakrájíme na širokých kousky a posypeme ji a pepř.
- Každý kus je řez v mouce, poté v šlehači se solí vejce a na závěr - v chov.
- Smažit ryby ve velkém množství vařící rostlinný olej.
- Dát na papírovém ubrousku, aby se odstranily přebytečný tuk.
Připravte chléb s bílou základní drobky (2 díly), strouhaný parmazán (1 díl), sůl a suché pikantní bylin (v chuti).
Sladká paprika Roots
Tento vynikající jídlo může být vařené na sváteční stůl a překvapit jim své hosty.
- Velká červená paprika bulharská lesk podél 2-3 šířkou pásů. Každý pás, který by splňoval i drahý olivový olej. Držte pepř v horké troubě tak dlouho, jak je mírně zkroucený a stává velmi pružný.
- Mořské zaoblení Cut dlouhé pásy, v šířka se shoduje s pepřem. Sát a pepř ryba.
- Dát pruh pečené papriky na každém pruhu na jazyku a válce spolu s válcem. Sochory jsou pokryty s párátky, takže drží tvar.
- Vyložit valí do pečicí formy a vaříme v troubě po dobu 40 minut. Udržovat je pod fólií po dobu prvních 20 minut, a následně ho odstranit.
- Před podáváním vyjměte párátko z válců a pokropí misky semen semena.
Sea jazyk v listovém těstě sáčků
Pro tento pokrm, s výjimkou samotného ryb, koupit také zmrzlé listové těsto.
- 600 g filé na kostičky. Sweep ryby a po 5 minutách, vezměte si ji ven přebytečnou vlhkost.
- 1 Velký žárovka Řez na kostičky a dát na pánvi s předehřátou olivovým olejem.
- Jakmile je příď se stává transparentní, přidejte do něj rybu a na vysokou teplotu smažení 5-7 minut. Při péči, dát trochu smetany nebo zakysanou smetanou.
- Ryba s cibulí vychladnout a posypeme suché mleté \u200b\u200bčesnek, pepř a sůl, pokud to vyžaduje náplň. Volitelně přidejte nasekaný čerstvý kopr.
- Zkušební vrstvy mírně odmrazování a střih 10 cm čtverce 10 cm.
- Na středu každého čtverce, dal lžíce rybího náplně a vzít těsto dostat pytle nebo obálky. Každý produkt mazání šlehačkou syrová vejce.
- Umístěte pytle na deco a poslat ji do trouby zahřeje na teplotu 200 stupňů. Péct pokrm, dokud je zahalen v horní části tašky.
- Podáváme s libovolnou omáčkou nebo jen čaj nebo kávu.
Můžete si připravit tento pokrm bez použití těsto a bez bakeing do trouby. Saké obyčejné palačinky, nafouknout své ryby náplň a kravatu zelené cibule peří.
Sea jazyk je vhodný pro absolutně žádné nádobí. Můžete vařit s ním a rybí dort je zde na tomto receptu.