Pasta s krevetami na smetaně - recept

Pasta s krevetami je ideální volbou k obědu a večeři, protože obsahuje velké množství výživných stopových prvků. Pokrmy jsou založeny na těstoviny, volit a jehož příprava je třeba výchozí se zvláštní péčí. Doporučuje se špagety použití nebo prodlouženého těstovin. Krevety jsou lepší koupit surová - to ušetří čas pro přípravu těstovin. Existuje také řada dalších užitečných doporučení, které vám pomohou připravit chutnou krevety.

1

Užitečná doporučení pro přípravu lahodného pasty

1. Tak, že těstoviny se nelepí během vaření, přidejte polévkovou lžíci rostlinného nebo jiného oleje do vody a mix všeho.
2. Alternativně, hroznový nebo olivový olej, může být použit jako alternativa k zeleniny. Nemusí to zřetelně výraznou chuť a vůni, takže to bude vhodný pro vaření pasty.
3. Používáte-li mastný krém, výběr odrůd s nízkým obsahem tuku sýr. To umožní, aby pokrm není tak tlustý.
4. Pro vaření používejte pouze čerstvý česnek, který stále dává vůni. V opačném případě nebude dávat vůni oleje, a proto již nebude ve svém kromě oleje.

2

Pasta s krevetami na smetaně: klasický recept

Co je potřeba k přípravě pasty s krevetami ve smetanové omáčce na klasickém receptu:

1. Pasta 300 g
2. Krevety čistí 500 g
3. Sýr s nízkým obsahem tuku 200 g
4. Krém s obsahem tuku v rozmezí od 20% 300 g
5. Česnek 2-3 ks.
6. Sůl malých až po chuti
7. Zelenina (olivový, hroznový) olej

Sekvenování

1. Pour filtrované vody do smaltované pánve a přivést ji k varu. Pak pozdrav vodu a čekat, až do rozpuštění soli. Dal těstoviny do vody a vaříme téměř do úplného pohotovosti. Makaroni by se podaří něco nestačí, a proto je nutné vypnout oheň 2 minuty do doby uvedené na obalu. Pak zahoď těstoviny do cedník.
2. Pokud jsou krevety zmrazeny, pak je spusťte do studené vody, pak počkejte, až se budou radovat. Čerstvé krevety musí být prostě opláchnuty pod vodou.
3. Olej se zahřívá na pánvi s tlustým dnem, vyčistěte česnek a nakrájejte na kousky střední velikosti. Je nemožné řezat česnek s příliš malými kousky, jinak bude smaže a bude těžší se dostat z oleje. Umístěte kousky česneku na olej ohřátý v pánvi a počkejte, až mu česnek poskytne aroma. To bude vyžadovat přibližně 2-3 minuty (v závislosti na výkonu ohně). Poté odstraňte česnek z oleje.
4. Nosit krém s metla a nalijte je do česnekového oleje, pak přidejte krevety. Všechny pozdravy a důkladně promíchejte. Polštáře krevety ve smetaně po dobu 10 minut.
5. Přidejte těstoviny na omáčku a krevety, smíchejte všechny a uhasit 3-5 minut.
6. Sutite sýr na stupni a posypeme je jen vařené těstoviny.

3

Těstoviny s krevetami ve smetanové omáčce: druhý způsob vaření

Co  potřebovat  pro  vaření  vložit  s  krevety  proti  krémový  omáčka:

1. Macaroni 200 G.
2. Shrimp 400-500 G.
3. Pšeničná mouka 1 lžíce.
4. Mléko 100 G.
5. Sůl malý
6. Rostlinný olej
7. Krém 150 ml.
8. Sýr 200 G.
9. Zelení čerstvé (bazalka, petrželka)

Sekvenování

1. Nalijte vodu do pánve a počkejte, až se to vaří. Sung si umyjte vodu a vyčkejte, až se vaří, a dát těstoviny v něm. Vařte těstoviny, dokud není připraven, zasahovat s nimi periodicky. Flip těstoviny na cedníku do sklenic přebytečné vody.
2. Mix mléka s pšeničnou moukou, přidejte ke smetanové směsi. Směs se důkladně promíchejte.
3. Vařte těstoviny v solené vodě až do úplné připravenosti.
4. Jemně sníží cibule a česnek. Smažte je na vyhřívaný olej na pánvi.
5. Přidejte krevety k pánvi a pečte na 2 minuty. Přidejte směs mléka a smetany, uhasit vše po dobu 5 minut. Pokud si přejete, přidejte sůl.
6. Přidejte pastu do pánve a uchovávejte misku na oheň dalších 2 minuty, pravidelně zasahujte.
7. Sattail sýr na struhadlo. Minutu před vařením posypte sýrem.
8. Dejte zelené a posypeme vařené těstoviny.

Pasta s krevetami je nezávislé a uspokojivé jídlo, které mohou být zdobeny zelení, sýrem a zeleninou. Také jako doplněk může být yolk. Musíte ji přidat do horké pasty a okamžitě přivést pastu do stolu tak, aby žloutek nemá čas otočit.