Jak vařit krevety zmrazené surové

Krevety jsou dietní a velmi užitečné pokrm, který obsahuje pouze 95 kcal. Kromě toho, že jsou velmi chutné a dá se všechny milovníky mořských plodů. Garnáti jsou přidány do různých pokrmů, nebo jsou používány jako nezávislý misky. Ne vždy je možné najít čerstvé krevety, ale nezoufejte, protože zmrazené krevety neztrácejí své užitečné vlastnosti a chuť. Při výběru krevety by měly věnovat pozornost tomu, jak jsou prodávány. Je lepší koupit surové krevety na střední nebo velké velikosti. Jsou velmi šťavnaté a voňavé. Povíme o tom, jak připravit zmrazené surové krevety.

1

Jak vařit zmrzlé surové krevety. Klasický recept.

Složky:

• Mražené krevety 500-600 gr.
• Voda 2 l.
• Sůl Cook 1-2 Art. l.

sekvenování:

• Zmrazené krevety dát do síto a dát na studenou vodou po dobu 1-2 minut. Během této doby, oni jsou trochu radost a bude připravena k vaření.
• Vezměte velký hrnec a zalijeme 2 litry vody do něj. Dejte ji na ohni a ihned poté, co se vaří voda, přidáme lžíci soli.
• Dát krevety do vroucí vody a vaříme je na 1-2 minut. Potom mírně snížit oheň a vařit po dobu dalších 2 minut. Máte-li vařit tygří krevety, pak je třeba prodloužit dobu vaření po dobu dalších 2-3 minut.
• Svařované krevety na síto a opláchněte pod studenou vodou tak, aby se mírně ochladí.

2

Jak vařit surové mražené krevety v multicooker

Složky:

• Mražené krevety 700-800 gr.
• Voda 600-700 ml.
• Sůl, pepř podle chuti.
• Bobkový list 1 ks.

sekvenování:

• Zmrazené krevety dát do síta a dát na vodě po dobu 1-2 minut.
• V misce na multicooker, zalijeme vodou, přidáme sůl a pepř k němu. Pak dal bobkový list ve vodě.
• Dejte krevety na speciální misku pro vaření pro pár a dát ji do pomalého vařiče.
• Zapněte režim "Paper Vaření" a vložte krevety pro přípravu po dobu 10 minut.

3

Surové zmrazené krevety svařené v pivu

Složky:

• Zmrazené krevety 1 kg.
• Cibule média 1 ks.
• Pivo 800 ml.
• Sůl 1-2 h. L.
• Bobkový list 1 ks.
• Fascinovaný hrášek chuti.
• Česnek 4 zub.

sekvenování:

• Zmrazené krevety dát do síta a dát na vodě po dobu 1-2 minut.
• Vyčistěte cibule a česnek. Pak je vybírejte jemně.
• Nalijte pivo do velké pánve a položte ho do ohně. Přidejte k němu cibuli a česnek.
• Jakmile pivo se vaří, přidejte do něj sůl, voňavý pepř a listový list. Pak přidejte surové krevety na pivo s kořením.
• Vařte krevety po dobu 4 minut, pak se odstraní pánev z ohně a zakryjte ji víkem. Nechte krevety uklidnit v pivu po dobu 20-25 minut. Pak získejte krevety z piva a slouží jim k stolu.

Svařované krevety mohou být zdobeny čerstvým nasekaným zeleně nebo plátky citronu. Mohou sloužit zakysanou smetanou nebo sýrovou omáčkou.