Obyčejné zmrazené krevety lze připravit tak, že se stanou kulinářským mistrovským dílem a přátelé se ptají recept na firemní jídlo. Pokud jste připraveni experimentovat v kuchyni a překvapit své blízké, pak připravit krevety v česnekové omáčce. Mají spoustu receptů, napište některé z nich.
Krevety s česnekem a suchými bylinkami.Toto jídlo je velmi snadné připravit:
- Vyjměte balíček jakýchkoliv krevet z mrazničky (i ve skořepině) a nalijte je do velké misky.
- Jeden kilogram krevety trvá 6-8 sekaných česnekových hřebíček, 1 tbsp. l. Sůl, hrst jakýchkoliv suchých pikantní bylin, 6 lžíce. l. Olivový olej - Mix vše.
- Výsledná omáčka nalít do misky zmrazených krevet.
- Když je krevety radoval, smíchejte je s omáčkou a nechte to vařit 2-3 hodiny.
- Umístěte krevety do hluboké pánve nebo tvar pečení, zakryjte je fólií a pošlete troubu zahřátí na 180 stupňů.
- Pod fólií krevety pečeme 15 minut, pokud jsou malé, 20 - minuty - průměr, 25 minut - velké.
- 5 minut před připravenostem odstraňte fólii tak, aby se krevety rozřezaly.
Podáváme na stole ve stejných jídlech, ve kterých byly připraveny - tak krevety budou horké. Toto jídlo je dobré jíst s čerstvým bílým chlebem, který může být ponořen do česnekové omáčky.
Pro pokrmy vezměte krevety vyčistit a pokračujte:
- Nalijte vodu do hrnce (2 l), nalijte 2 lžíce. Soli, dát 4 vavřínové listy a 6-8 hrášek vonného pepře. Počkejte na varu vody.
- Dolní 1 kg zmrazených velkých krevetů na pánvi a okamžitě vypněte oheň.
- Zatímco krevety ve vodě je rozmrazování a nasycené kořením vůně, 50 g krémového oleje na pánvi se suší.
- Otočte krevety na cedníku, a pak je vložte do varného oleje. Fry 5-10 minut, nezapomeňte neustále za míchání.
- K krevetům přidejte 4 lžíce jakéhokoliv rajčete kečupu, rozdrcené zeleně koprového koprů (malý paprsek) a 5-6 hřebíček česneku zmeškané přes lis.
- Polštáře krevety v rajčat-česnekové omáčce po dobu dalších 5 minut.
Připravte krevety ve smetanové česnekové omáčce:
- Taví 50 g másla v pánvi a smažte 2-3 hřebíček česneku, nakrájené tenkými deskami.
- Nalijte 250 ml smetany a přiveďte hmotu do varu.
- Nalijte 500 g oloupaných krevet v omáčce a zhasněte vše společně po dobu 10 minut.
- Odstraňte krevety z inzerátů na pánev whisky a rozkládají se na plošné koberce nebo malé keramické brýle.
- Přidejte 250 ml smetany na horkou omáčku, lžičku soli, trochu mletého pepře - vařit všechny do stavu tlusté zakysané smetany.
- V každém koxnitzu otočíte výslednou omáčku tak, že je zcela pokryta krevetami a posypeme strouhaným sýrem - pečte misku v troubě 5 minut před tvorbou sýrové kůry.
Další potvrzení receptů:
- Tavenina v pánvi 3 tbsp. l. Krémový olej a nalijte ho do ní 1 lžíce. l. olivový olej.
- Vložte 6 drcených stroužků česneku do oleje, hrst jemně nasekané zelené petrželky a nalít 1 šálek vína.
- Přineste omáčku do varu, a pak sůl a pepř v chuti - všechny dohromady vařit 5 minut.
- Ve vroucí omáčce umístěte 500 g mrazu nebo chlazené krevety a uhasit je po dobu 5-10 minut (v závislosti na jejich velikosti).
Vino-česnek krevety krmiva s bílými obušek sušené v troubě.
Vezměte si pár zmrazených krevetových balíčků v chladničce. Pokud jste neočekávaně dostat hosty, budete velmi rychle připravit lahodné jídlo "krevety v česnekové omáčce".