Jak vyzvednout šipky česneku

Jak vyzvednout šipky česneku

V sezóně zrání česneku šipky, nabízíme připravit lahodný pokrm - vyzvednout šípy česneku. Je to zároveň salát a chutné občerstvení.



1
Jak vyzvednout šípy česneku - marinované v Korean

Co byste vařit z šípy česneku? Samozřejmě, lahodný akutní občerstvení.

Pro misky, které budete potřebovat:

  • několika paprsky zelených česneku šipek (2 nebo 3);
  • Česnek - 3 zuby;
  • jablečný ocet - 1 lžička;
  • cukr je půl lžičky;
  • ochucení při přípravě korejského mrkve - 1 polévková lžíce. Nebo může být nahrazen směsí papriky: mletý černý, chili, koriandrem a paprika;
  • sůl - podle chuti, mohou být nahrazeny sojové omáčky;
  • olivový olej k pečení šipek;
  • bobkový list - 3 ks.

Přistoupíme k vaření:

  • Šípy je třeba propláchnout, suchý, řez na hole, ne více než 6 cm dlouhé. Pokud se pupeny narazit, nemusíte vařit. A ty peří, které vyrostly po pupeny mohou být použity pro přípravu dalších pokrmů.
  • Olivové oleje potřebuje zahřát na pánvi a dal česnek šipky do horkého oleje do horkého oleje.
  • Fry na mírném ohni v procesu pečení přidáme sůl, cukr, bobkový list by měly být nakrájené rukama, přidáme ocet a koření. Směs. Dát sůl na první pohled méně, promíchá se snaží chuti. Možná, že to bude stačit. Pokud se místo soli použití sojové omáčky, pak také začít z malého množství.
  • Od okamžiku přidání všech koření, je nutné snížit oheň a za stálého míchání, aby pokračovala v přípravě česneku šípů, čeká na koření zahušťování.
  • Nyní můžete posunout pánev přidejte prolisovaný česnek (jemně nakrájíme ostrým nožem nebo přeskočit přes tisk).
  • Smíchejte česnek se společným hmoty posouvání šipky česneku do sklenice.

Taková akutní občerstvení je uložen v chladničce několik dní.



2
Jak vyzvednout šípy česnek na zimu

V případě, že střelec pěstují na místě hodně, pak je čas na jejich sklizeň na zimu.

Připravte takové složky:

  • Česnek šipky - 350 g;
  • sůl a cukr - 1 tbsp. s skluzavkou;
  • voda je 1 šálek;
  • ocet 9% - 50 ml;
  • koření: Černý hrák 5 ks. A bobkový list z 1 ks. Pro každou nádobu.

Mořští šipky garlics budou takto:

  • Řez šipky česneku, okamžitě opláchněte pod proudem chladné vody a nakrájíme na stejných segmentech, aby se vešly do bank.
  • Šipky by měly být vloženy do pánve, nalít horkou vodu (jen varu) a dát si pánev na sporáku, zapněte oheň.
  • Počkáme, když se voda začne hodit a od teď počítat přesně 2 minuty.
  • Každý, přiřazujeme k pánvi, přejdeme na přípravu marinády. Každému bance jsme vložili na 1 laurel list, 5 doly černého pepře a přidejte cukr a sůl do každého jar na lžíci.
  • Teplá voda sloučení do samostatné nádoby a šipky česneku ležela v bankách pevně, na "držácích", nalít ocet - 50 ml v každém nádobě, pokrývají obyčejnými kryty.
  • Nyní musí být banky sterilizovány: Na dně prostorné pánvi pokládání starého ručníku složeného do několika vrstev, vložíme banky, nalijeme vodu stejnou teplotu jako marináda. Nalijte vodu do pánve, na plechovkách "držáky".
  • Zahrnout pomalý oheň, od okamžiku vroucí vody, počítat 7 minut a můžete získat banky, aby se valily s kryty.
  • Buďte opatrní, protože banky jsou velmi horké.
  • Každý jar musí být předem válcován do víka, otočit se a dát na kryt, zábal. Nechte dokončit chlazení, pak můžete připisovat suterénu nebo na polici v úložné místnosti.
  • Skladové nádoby s nakládanými česnekovými šipkami mohou být také v chladničce. Upozorňujeme, že šipky jsou kompletně připraveny k použití pouze o 3 týdny později, když jsou plně tkané.

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

zavřít