Jak vařit rajčatový protlak

Rajský protlak je univerzální a často využívaným produktem v kuchyni, které lze snadno nalézt v nejbližší prodejně. Ale domácí pasta z rajčat je do značné míry vyšší než produkt, který stojí na pultech supermarketů. Rozhodnete-li se vařit tento užitečný a chutný pokrm z vyzrálých voňavých rajčat sebe, použijte jednu z následujících receptů.

1
Jak vařit rajčatový protlak domů

Skvělý recept na těstoviny s rajčatovou přirozenou chuť bez jakýchkoliv přísad. Pro ni vaření budete potřebovat jen pár kilogramů rajčat.

Jak vařit:

Omyté rajčata snížit na 4-5 pólů v závislosti na jejich velikosti.
Dát rajčata v pánvi (je-li to možné, je lepší vzít s nepřilnavým povrchem) a hovoří o 45 minut na malém tepla.
Vytáhnout zeleninu a utírat jim sítem.
Pak vyložit rajčatové směsi do hrnce a dát vaření.
Pyré musí být favorizován až do ukončení. Bude to trvat asi 5 hodin.
bude dokončena ve sterilizované nádobě a potopena přípravu.

2
Jak vařit rajčatový protlak s feferonkou

Pasta obsahuje česnek a červenou papriku, takže to vyjde s jemnou a ostrou chuť.

Produkty:

Rajčata - 2,5 kg.
Česnek - ½ hlava.
Sůl - 2 lžíce. l.
Ground chili -. ½ h L.

kroky: Příprava

Omyjte rajčata a vyjednat je před změkčením buničiny.
Twist je v mixéru s česnekem.
Utři si pyré přes síto.
Nalijte bramborovou kaši v kastrolu, posílat solí a pepřem tam.
Vařit těstoviny na malém světle 25 minut, nesmíme zapomenout ani na neustále míchat.
Spread produktu do sterilizovaných skleněných lahví a potopil.

3
Jak vařit rajčatovým protlakem na zimu

To vložit více podobá rajskou omáčku s lehkou příchutí cibule a česneku.

Požadované ingredience:

Rajčata - 2 kg.
Cibule - 3 kusy.
Česnek - hlava.
Rostlinný olej - ½ šálku.
Mletý pepř - ½ lžičky.
Sůl - 2 lžíce. l.

Vaření:

Čisté rajčata z kůry: scupsert nebo jej s rostlinným manicist.
Pór řez, drcení česneku.
Přeskočit luk s rajčaty přes mlýnek masa.
Mashed pyré čisté 20 minut a poté otřete.
Do výsledné hmoty přidejte česnek, olej a koření.
Uzavřete těstoviny dalších 7-10 minut.
Šíří v bankách, sterilizujte 10 minut a potopil.

4
Jak připravit rajčatovou pastu-kečup

Nahradit zakoupený kečup s pochybnou kompozicí může být tak nádherná pasta.

Složky:

Zralá rajčata - 3 kg.
Ocet (lepší jablko) - 185 ml.
Sůl - 3 h. L.
Cukr - 225.
Žárovky - 3 ks.
Tyčinky skořice - 3 ks.
Rosemary sušené - ½ lžičky.
Bay Leaf - 3 ks.
Hořký pepř - 1,5 ks.
Zázvor čerstvý - ¼ kořen.
Pepřová voňavá - 1,5 h. L.

Jak vařit:

S rajčaty, odstranit peel pohodlný pro vás.
Rajčata nakrájená do několika pólů, snížení kroužků.
Ve velkém kastrolu, rajčat, cibule, sůl, rozmarýn, pepř a vodu.
Polštář zelenina asi 25 minut.
Pak dejte rajčata, aby se ochladily a otřete je síto.
Dále odešlete pyré, aby se zvýšil, dokud celkový objem dvakrát nesnižuje.
Nyní přidejte extrahovaný ostrý pepř, rozdrcený zázvor a zbývající koření.
O deset minut později získejte tyčinky skořice a přidejte ocet, poklepejte na dalších 10 minut.
Posuňte kečup do sterilizovaných bank.

Domácí pasta okamžitě spadá do chuti všem rodinným příslušníkům. Je užitečné a výživné, a může se pochlubit úplnou absencí barviv a konzervačních látek.