Jak vařit pastu na špagety

Jak vařit pastu na špagety

Podle statistik, téměř každý má rád k jídlu lahodně, a mnoho z nich také uspokojit. Jídlo pro většinu lidí je to fascinující proces spojený s vousy chuťových vjemů. A to všechno proto, že z příjemných pocitů tělo produkuje hormony radosti. Tak, výborné jídlo, je užitečné pro tělo, ale je třeba připomenout, množství a složení.

Staří lidé se naučili, jak se připravit výrobky z mouky, která vedla ke vzniku recept na velmi populární příkrm - těstoviny. Nejoblíbenějším - špagety. A tak, aby se staly kulinářské mistrovské dílo, které jsou obvyklé sloužit s těstovinami. Pasty, jsou omáčky, mají různé variace a algoritmus vypadají k impregnaci špagety a naplnit je s určitou chutí. Klasické jsou považovány za bolognesa, carbonara, mořské plody omáčka, rajskou omáčkou a sýrovou omáčkou.



1
Jak vařit vložit na špagety - bolognese

Bolognese omáčka, v klasické verzi, je kombinace masa část s rajčaty. Před vařením, je třeba si připravit takové produkty:

  • Špagety.
  • Mleté hovězí maso.
  • Mrkev.
  • Cibule česnek.
  • Petruška, celer, rozmarýn.
  • Hovězí vývar.
  • Suché červené víno.
  • Olivový olej.
  • Rajčata ve vlastní šťávě.
  • Sůl pepř.

Na olivovém oleji osmažte mletého hovězího masa s lukem, česnek, mrkev a celer. Když se čerstvější - přidat červené suché víno a odpaří se. Oni také vyložit rajčata a zalijeme vývarem, sůl, pepř. Nechat ukrást po dobu jedné hodiny. Vařit špagety a aby všichni společně ke stolu.



2
Jak vařit vložit na špagety - Carbonara

Rysem carbonara pasty je v ní pikantní kombinaci smetany, česneku a hrudní kosti.

Je třeba připravit:

  • Špagety.
  • Slanina nebo prsu.
  • Tuk krém.
  • Parmazán.
  • Žloutek.
  • Česnek.
  • Rostlinný olej.
  • Sůl pepř.

Zatímco špagety se připraví, musíte mít čas, aby pastu na ně.

Takže, na vyhřívaném pánvi s rostlinným olejem, dáme nasekaný česnek a smažit nepatrně. Bacon se nalévá na česneku nebo tenisky, pre-nakrájenou na malé slámy, smažit všichni spolu.

Žloutky leží v misce, tlukot solí a pepřem, smícháme s parmazánem a šlehačkou ještě víc. V horké, hotová špagety nalít vejce máslo směsi a směsi. Leželi jsme na pánvi na opečenou slaninou a důkladně promíchejte. Připravte se! Hlavní věc je, aby sloužil teplé jídlo. Můžete sprej strouhaný sýr.

3
Jak vařit vložit na špagety - středomořskou verzi

Špagety je univerzální, takže mořské plody omáčka se stane výborným doplňkem.

U této možnosti je potřeba:

  • Špagety.
  • Rozmanité plody.
  • Sýr.
  • Krém.
  • Česnek.
  • Italské koření.
  • Sůl.
  • Rostlinný olej.

Seafood pasta se připravuje na asi 30 minut, takže špagety by měla být zahájena v páře uprostřed procesu.

Pro omáčkou - smažení česnek kroužků na vegetační oleje a vyhodit. V oleji, budeme vylévat frosthed mořské plody a odpařit šťávu přidělené na polovinu z nich. Dále přidejte sůl a italské bylinky, jsme odpařit. Jakmile se voda byla vyhozena - přidáme smetanu a něco kolem 20 minut, ujistěte se, že pod víkem. 10 minut po zahájení hašení, dáme špagety vaření přidáním trochu koření ve vodě. Dvě minuty před koncem procesu, přidáme najemno nastrouhaný sýr dušenou mořské plody a dejte mi uhasit další 1-2 minuty. Pasta je připraven! Krmivo - na rozloží špagety posune omáčku a pokračujte ochutnávání.

4
Jak se připravit Těstoviny na špagety

Rajčatovou omáčkou a špagety je klasická kombinace. Tento pokrm může být také použit pro slavnostní jídla, a každodenní večeře a pro romantický večer. Rajčatová omáčka nese koření koření a čerstvost kyselé sladké rajče.

Přísady pro špagety s rajskou omáčkou:

  • Rajčata.
  • Česnek.
  • Špagety.
  • Sýr.
  • Rostlinný olej.
  • Sůl, pepř, italské koření.

Příprava je jednodušší. Ve vytápěném zeleniny ležel olej ven nakrájený česnek, smažit. Vyčištění rajčata ze slupek a nakrájíme plátky. Česnek Vyberte si z ropy a vyložit rajčata. Solim, pepř, přidejte bylinky a obchody. Po 5 minutách dáme připravit špagety. Po 15 minutách se pasta je připraven. Dáváme se na omáčku z pánve a posypané strouhaným sýrem.

5
Jak vařit sýr pasta pro špagety

Zahřívejte mléko v mělké pánvi a přidejte sýr. Neustálé míchání, zajišťuje, že směs se nevaří. Přineste sýr a mléko homogenity, můžete přidat koření. Připraven. Taková sýrová pasta může být použita jako základ pro jiné omáčky.

Beshamelová omáčka6.

Klasické pasty pro špagety jsou nepochybně vedoucí, ale základní princip zůstává letem fantazie kulinářské. Hlavní věc je, že špagety byla dobrá kvalita a před podáváním nemuselo vychladnout.

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

zavřít