Majonéza je v horní části většiny škodlivých látek pro lidský organismus, takže mnozí
vyloučí ho z jeho stravy. Nicméně, v těchto případech budete muset hledat jakýkoliv
Alternativou k tomuto produktu. V tomto článku najdete 6 omáčky, které budou mít pozitivní vliv
Vyměnit majonézu.
Česnek jogurt omáčka
Vhodné pro maso a zeleninových jídel, zejména z lilek.
Sloučenina:
- 20 ml klasického pikantní jogurtu,
- česnek,
- 5-6 lžíce. Oleje (lepší olivový).
Metoda vaření:
hvízdal jsme v mixéru jogurtu s purifikovanou a drceným česnekem. Přidejte máslo a bít
opakovala Na konci, přidejte koření podle chuti.
Omáčka se zakysanou smetanou a sezamem
Slouží perfektní tankování za případné salátů.
Sloučenina:
- voda,
- polovina citronová šťáva,
- 1 tbsp. l. sezam (lepší zem),
- zeleň.
Metoda vaření:
Pokud je to nutné, grind sezam. No rozdrtil greeny. Může to být například kopr, petržel, atd smíchat všechny ingredience. Přidá se voda, dokud omáčka stane
kapalina jako jogurt.
Zakysaná smetana
Omáčka je ideální pro saláty, masové pokrmy.
Sloučenina:
- 200 ml kyselé smetany
- 2 lžíce. sójová omáčka
- 3 stroužků česneku,
- ocet (lze nahradit citronovou šťávou)
- zelení k chuti.
Metoda vaření:
Česnek skvrna v česneku, všechny složky jsou rozdrceny v mixéru a rytmu až delikátní
Jednotná hmota.
domácí majonézou
Tato omáčka je méně škodlivá verze obvyklé majonézy. Neobsahuje konzervační látky a
Škodlivé přísady, proto je neškodný. S omáčkou neměli byste to přehánět, ale oni
Můžete nahradit majonéza, například při přípravě slavnostních pokrmů.
Sloučenina:
- 150 ml tuku nebo oleji
- 1 žloutek,
- 1,5 ppm Sahara,
- třetina Ch.L. soli
- half Article.L. Citronová šťáva.
Metoda vaření:
porazili jsme všechno mixér, dokud není homogenní.
Sourish limetkovou omáčkou s zelených
Perfektně kombinovat s ryb, masa a salátů.
Sloučenina:
- jakékoli zelenina podle chuti
- 200 ml kyselé smetany
- polovina sklenice olivového oleje,
- méně než polovina vápno
- koření podle chuti.
Metoda vaření:
Grind greeny a promícháme s kysanou smetanou, vápna a koření, bič. Postupně jsme se nalije
Olej s citronem a koření. Budeme i nadále průběžně porazit. Postupně se musí omáčka
zahušťování. Teprve potom může být doručena na stole.
Cameber omáčka
Omáčka je nejlépe v kombinaci s ptačími nebo masa.
Sloučenina:
- 1 Camembert,
- 50 g másla,
- 50 g mouky,
- 250-270 ml kuřecí vývar,
- 4 tbsp.l. krém
- koření podle chuti.
Metoda vaření:
Camembert je základem této omáčky. To je očištěn od kůry a nakrájíme na malé kostičky. Směs
Oleje a mouky mohou být připraveny do zlatého odstínu. Nezapomeňte míchat, jinak se směs rychle živit.
Přidejte kuřecí vývar a čekat na vaření. Přidejte hermelín, čeká na něj plné tavení
A zalijeme smetanou. Chuti, vůně koření.
Existuje mnoho alternativ majonéza. Si můžete připravit nové a užitečné omáčku každý den
Různé recepty, můžete experimentovat a vytvářet své vlastní možnosti. To půjde jen na
Prospěch z vašeho těla.
0
1927
