Jak udělat okurkový salát pro zimu?

Jak udělat okurkový salát pro zimu?

Okurky sezóna trvá jen tři až čtyři týdny, takže řešení problémů milenky se snaží zásobit tolik všechny druhy špalky z této užitečné zeleniny. Pojďme zjistit, jak správně provést zimní okurkový salát, takže rooties zůstanou chutné a křupavé.



1
Jak vařit rolnické salát z okurky na zimu?

Velmi jednoduché formulace, ale jídlo může ozdobit i všední i sváteční jídlo.

komponenty:

  • Okurky - 2 kg
  • Cibule (Ripka) - 400 g
  • Slunečnicový olej - 200 ml
  • Cukr - 80 g
  • Sůl - 45 g
  • Ocet (6%) - 6 lžíce. l.
  • Kopr, petržel - na nosníku

Vaření metoda:

  • Mytí zeleniny, řez napříč, pak ležet polokroužků. Crumble jemné zelené.
  • Namíchat Zelená prázdné a zbývající produkty v oblevě. Pokrývají kapacitní s látkou - ať to trvat hodinu a půl, pak posunul směs do kotlíku, ať je vařit, vařit pět minut klidné ohně.
  • Připravte se sbalit na sterilizovaných plechovky, blok a dát vzhůru nohama na vodorovném povrchu. Poslat chlazených potravin do sklepa.



2
Jak udělat východní salát z okurky na zimu?

Salát dostal své jméno, protože kyselé sladké zvedání a nakyslou vůni.

Složky:

  • Cornishons - 3 kg
  • Rajčata - 2 kg
  • Pepper - 1 kg
  • Slunečnicový olej - 3/4 šálku
  • Česnek - 2 ks.
  • Sůl - 80 g
  • Cukr - 100 g
  • Koření - dle svého uvážení
  • Ocet - 1 polévková lžíce. l. na břehu půl litru

Pracovní postup:

  • Rajčata Equal, odstraňte slupku a odstraňte semínka z papriky a nakrájíme zeleninu.
  • Složit řezání do pánve, vylijte soli, cukru, koření a dát na malém ohni.
  • Po 20 minutách přidejte nasekané zelené, česnek, máslo v páře. Vařte dalších pět nebo šest za minutu, pak se rozšířil sortiment na připravený balíček.
  • Nalít do každé sklenice octa a vrátit víčka. Další - stejně jako v prvním odstavci.

3
Jak připravit okurkový salát v korejštině?

Zeleniny Korean předkrm je ostrý pomazánky.

Produkty:

  • Okurky - 1 kg
  • Mrkev - dva kusy
  • Česnek - 1 hlava
  • Bitter pepře - 1/3 část lusku
  • Cukr písek - 3 lžíce. l.
  • Sůl - 1 lžíce. l.
  • Ocet a suché olej - 100 ml
  • Koriandr, černý pepř, karafiát, kardamon (drcený) - 1/2 hod L..

Začít:

  • Vyčistí mrkev soda sláma. Česnek s plátky a papriky - kroužky. Okurky snížit tyče nebo plátky.
  • Dát všechny komponenty do nádoby, zadejte olej a ocet. Smíchejte zeleninu a dát jim dvě hodiny.
  • Po oddělení dostatečného množství šťávy, distribuovat salát čistých bank. Po sterilizaci (15 minut), mys a - na chladném místě.

4
Jak vyrobit rychlý salát z okurky na zimu?

Chutný, barvitý, slunný salát dopadá, když se přidat světlé podzimní ovoce a zeleniny na okurky.

komponenty:

  • Okurky - 3 kg
  • Rajčata a papriky - 1 kg
  • Cibule - 5 hlavy
  • Prořezávat nebo červené švestka - 0,5 kg
  • Brusinky - 200 g
  • Cukr a hubený olej - 1 šálek
  • Ocet - 3/4 šálku
  • Sůl - 2 polévkové lžíce. l.

Jak to udělat:

  1. Všechna zelenina tvrdit, jak se vám líbí, složit do pánve a zadat další komponenty.
  2. Vaříme hmoty, vyjednat 20 minut a rozšířila se do skleněných nádob.
  3. Spin, otočit.
  4. Tím, ochladí se - ve sklepě.

5
Jak vyrobit Okurkový salát se zelím?

Takový salát je nejen výborným doplňkem pro každodenní večeři, ale i zajímavou poznámka v přípravě brideller nebo ženu soli.

Číst:

  • Okurky, mrkev, zelí, rajčata - podle útulku
  • Voda - 1,2 litru
  • Sůl - 2 polévkové lžíce. l.
  • Honey - 3 lžíce. l.
  • Lemonic kyselina - 0,5 h L..

Start:

  • Krájená zelenina (kromě rajčat) slámy, a rajčata - kousky. Míchat hmotu a šíření do kontejneru.
  • Naplňte řezací marináda - převařené vody s medem, soli a kyseliny. Sterilizuje (5-6 minuty) a potopena.

Možnosti salátem z okurek stanovených as jakýchkoliv změn v receptu, je vynikající. Hlavní věc je, aby nedošlo k porušení pokládání soli a cukru ve vztahu k zeleninové hmoty.

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

zavřít