Чиа е новост сред полезни продукти, които идват от страни в Латинска Америка. Тези семена са били широко разпространени съвсем наскоро, но вече успяха да любовните вегетарианци и поддръжници на главата.
Как да използвате семена от чиа - ползи
Чиа семена са богати на омега-3 киселини големи количества фибри, както и растителен калций и други витамини. Благодарение на такова високо съдържание на микроелементи и витамини, семена от чиа намаляват нивата на холестерола, има благоприятен ефект върху нервната, сърдечно-съдови и опорно-двигателния апарат. Чиа семена ускоряване на метаболизма, което допринася за загуба на тегло. Все пак, не забравяйте, че семената на Чиа са много високи. 100 грама съдържат 486 калории, така че е желателно да ги яде на малки порции и не толкова често.
Как да използвате семена от чиа - противопоказания
Семена от чиа, не се препоръчва да се яде хора с бъбречни заболявания, тъй като фосфор, съдържащи се в семената могат да нарушат тяхната функция, която ще доведе до toide кожа, нарушена сърдечна дейност и други въпроси. Поради тази причина, преди използването на семена, е желателно да се консултирате с лекар.
Как да използвате семена от чиа
Чиа се консумират както в сиренето и варени. Има няколко основни начина за ядене семена Чиа:
- В суха цялата форма.
Цели семена могат да се добавят към готвени ястия или да ги добавяте напитки. Преди да кандидатствате, те трябва да се изплаква с вода. Важно е да се помни, че оперираните семената трябва да се яде в рамките на 10-12 часа, в противен случай те ще се съсипе.
- В форма на сух чук.
Семена от чиа, също могат да бъдат шлифовъчни за състоянието на брашно, а след това се използват в малки количества преди хранене. Също така, чиа семена брашно може да се добавя към различни видове напитки и се поръсва с тях.
- В закалено форма.
Предварително работи и смилане впоследствие семена може да се излива с вода, така че образува слуз.
- В варено форма.
Чиа промяна може да се добавя към различни ястия, за да получите здрави и по-полезно ястие. Така например, те се прибавят към каша, готвене и различни напитки.
Как да използвате семена от чиа - Чиа семена ястия
Овесена каша с семена от чиа
Съставки:
- Овесени ядки 100 гр.
- Мляко 1 супена лъжица.
- Strawberry Jam 1-2 чл. л.
- Семена 1-2 чл. л.
- Банан 1 бр.
стъпки:
- Разпространяване на банана за състоянието на пюре. Добави семена от чиа, за да го и всичко се разбърква добре.
- Добавяне на сладко от ягоди и мляко за ястието. Всички Разбъркайте добре и поставете каша в стъклен буркан, след което затворете го плътно.
- Публикуване на каша в хладилника за през нощта.
Риба с семена от чиа
Съставки:
- Пъстърва или сьомга 200-300 гр.
- Schorts 1-2 чл. л.
- Семена 1-2 чл. л.
- Сол на воля.
- Свежата зеленина на вкус.
- Зехтин 1 супена лъжица. л.
- Лимонови кори ½ ч.
- Подправки на вкус.
стъпки:
- Изплакнете рибата под хладка вода, след което го залича с хартиена кърпа.
- Смесете сусам с семена от чиа (ако желаете, можете да добавите малко сол). Смесете всичко добре и нарязани риба в тази смес.
- Сложете рибата на скара или на тиган и да се подготвят рибата до пълно готовност.
- Разбърква зехтин с подправки и лимон жар, разбъркайте добре.
- Поставете рибата върху плаката и да го обхване с получения сос. На всичко отгоре. Сложете зелените и служат ястие на масата.
Коктейл с чиа Семена
Съставки:
- Прясно изцеден сок 2-3 супени лъжици.
- Мед 3-4 супени лъжици. л.
- Вода 400-500 мл.
- Семена от чиа 2-3 супени лъжици. л.
стъпки:
- Напълнете семена от чиа стъклото с вода и ги оставете за една нощ.
- получената смес се смесва с мед, останалата вода и пресен сок. Разбъркайте всички съставки в блендер.
Чиа семена е отличен заместител на ядки и сушени плодове. От тях можете да се готви полезни сладкиши, за умерена употреба на който няма да навреди на здравето и фигурата. Ежедневната употреба на семена от чиа в малки количества ще укрепи имунната система, почистване на тялото и да отслабнете.
1
2931
