Как да направим Kozinaki у дома?

Kozinaki - любим десерт на Грузия. Първоначално той беше приготвен от ядрата на орехи и мед. С течение на времето ядките започнаха да заменят слънчогледовите семена, сусам, фъстъци и други съставки. За да се подобри вкус, сушени плодове, плодове, захаросани фризки се добавят към състава на козинаки. С течение на времето рецептата за източно деликатес се разпространи далеч отвъд Грузия и стана популярна в много страни. Вкусни и любими кози могат лесно да бъдат приготвени от достъпни продукти у дома. В края на краищата, ястието, приготвено със собствените си ръце, винаги е полезно за здравето от аналоговия с магазина.

1
Kozinaki: Обезщетение за тялото

Сладки разрушители се оценяват не само за един незабравим сладък вкус, но това също е полезен десерт:

Медът, който присъства във всички рецепти на Козянаков, е много богат на различни витамини, макро и микроелементи.
Орехите са ценен източник на зеленчуци, лесно отхвърлен протеин.
Слънчогледовите семена са богати на полезни антиоксиданти.
Schuput - помага за възстановяването на тялото след прехвърлянето на физическо натоварване, укрепва имунитета.

Kozinaki - висококалорична деликатес. Те съдържат повече от 500 kcal на 100 g от крайния продукт. Този десерт е подходящ за спортисти за бързо попълване на енергийния фонд. Те подобряват работата на имунната система на човешкото тяло. Препоръчително е да се използва сладък продукт след тежки заболявания или хирургически операции за бърза рехабилитация на човек.

2
Kozinaki: вреда

Kozinaki е алергичен продукт, така че е необходимо да се използва внимателно тази ориенталска сладост, особено деца.
Благодарение на увеличеното съдържание на захар, използването на Козянаков на хора със захарен диабет е напълно противопоказано.
Трябва да се помни, че сладките разрушители имат отрицателно въздействие върху зъбния емайл и може да доведе до отслабване на защитната обвивка на зъба. Редовна хигиена на устната кухина след което трябва да се насладите на дестинация, лесно да реши този проблем.
Прекомерната употреба на високо калорични продукт може да доведе до бързо увеличаване на теглото и излишък см на талията.

3
Рецепта: Козинаци от семена

В нашия регион, най-популярната рецепта за Източна сладост са kozinaks с мед, от слънчогледово семе. поглед Нека да разгледаме как да се направи kozinaks у дома:

Подгответе предварително всички необходими компоненти:

семена - 200 г;
мед - 1 супена лъжица. л;
захар - 3 супени лъжици. л;
растително масло - 1-ви л.

Прогрес:

Сложете поставено лице на огъня. Смесете в него мед със захар. Heat всичко на слаб огън. Постоянно разбъркване.
След образуването на хомогенна гъста маса, изсипва семена.
Смесете всички съставки много добре. Получената смес се готви друг минути.
Фолио или хлебни пергамент предварително смазване растително масло.
Поставете сместа на фолиото. Подравняване на хомогенен слой, за една см дебелина. Дайте стоките правоъгълна форма.
Топло нарязани тегло на порциите парчета. В близост от всички страни с фолио или пергамент.
Когато Козинаци е напълно охладен, да ги разделят на отделни части и да се насладите на сладкия вкус на източните сладкиши.

Най-полезните козите са тези, които се готвят със собствените си ръце, от натурални продукти. Без химия и вредни консерванти. Подгответе тази проста, вкусен десерт за семейството си.