Чипове, са един от най-любимите деликатеси възрастни, така и деца. Те са много питателна и вкусна, макар и вредно за организма, тъй като те съдържат най-различни вкусови добавки и ГМО.
Въз основа на факта, че това не винаги е възможно да се купи чипс в магазина, предприемчиви бисквитки са дошли с начина, по който те се приготвят в домашни условия. Тази статия представя някои прости и доказани рецепти, които могат да се използват във всекидневния живот.
Рецепти за готвене у дома чипове
С помощта на тези рецепти, можете да приготвите вкусна и хрупкава закуска без всякакви вредни примеси и вкус усилватели.
Рецепта номер 1. "Класически" (в тиган)
Съставки:
- 2-3 картофен клубен;
- сол;
- растително масло за пържене.
Готвене:
- Картофите се почистват от кората с нож или "почистване", са внимателно напоена под течаща вода.
- Нарежете на тънки кръгчета с нож или специална ренде за готвене чипове.
- Затворени картофи върху хавлиена кърпа или тава, така че да е удобно да ги вземе.
- Излива масло в тиган (дебелина на слоя - 3-5 см), загрява него.
- Маслото от вряща се поставя подготвени картофи (парчета не трябва да се допират една до друга).
- Twisted chipsinki изложи върху хартиена кърпа за да отстраните излишната мазнина.
- Най-високо са твърдо на вкус.
Рецепта номер 2. "Лесно и просто" (в пещ)
Тази рецепта ще ви позволи да се подготвят вкусни чипове без специални усилия. Единственото изискване е наличието на фурна.
Съставки:
- няколко картофени клубени;
- слънчогледово олио;
- черен пипер на вкус;
- сол.
Готвене:
- Грудките се почистват от кората, промива се внимателно от прах и пясък.
- Приготвени картофи се нарязват от тънки парчета с помощта на специална ренде.
- Кръгове се sining, поръсени с чушки, с изглед към масло, разбърква се и изложи на печене лист (на малко разстояние един от друг).
- Фурната се загрява до 180 градуса, багажът се поставя във фурната за 12-15 минути.
- Готови chipsinks лежат върху попивателна хартия за отстраняване на излишната мазнина, след това прехвърлени на съда.
Рецепта номер 3.
Основното предимство на тази рецепта е малко караница за готвене.
Съставки:
- 2-3 среда картофен клубен;
- сол;
- подправки на вкус;
- подправка (по желание).
Готвене технология:
- Грудките се почистват от кората, промива се с течаща вода, суши се върху хартиена кърпа.
- Приготвени картофи се нарязват с нож или протриване на специална ренде с тънки кръгове.
- Поставете ги в чиния (те не трябва да се докосват), който е подходящ за използване в микровълнова фурна, поръсва се с подправки и сол.
- След това те се постави плоча в микровълновата, да го включите, се подготвят за 4-5 минути.
- А готови закуска е изложена на голяма чиния, която се сервира на масата.
Тези прости рецепти ще ви помогнат да се подготвят вкусни деликатеси, без вредни добавки. Начало чипове ще излезе с двете възрастни и едно дете. Подгответе дома си, а домакинствата ще ги оценявам!
0
775
