Един от най-обичаните екзотични плодове, които често могат да бъдат намерени на празничната таблица - ананас. Той е известен не само за своя необичаен вкус, но и полезни свойства, както за фигурата, така и за цялото тяло.
Ананаси могат да бъдат намерени както в консервени кутии и прясна. Ако за приготвянето на салати най-често домакинята се използва консервирана пулпа, а след това за хранене на масата, като отделно самооценка, най-добре е да си купите цели плодове. И как да го изберем в магазина? Как мога да го почистя и наряза? Тази статия ще спомогне за справяне с настоящия член.
Ананас критерии за подбор в магазина
Към пулпа да бъде вкусно и сладко, трябва да изберете зрели плодове. Има няколко характерни черти, които показват, че плодовете могат да бъдат закупени. Сред тях могат да бъдат определени:
- ананас тежък с твърда кожа;
- няма меки зони на повърхността на плода;
- няма тъмни петна;
- плодове има светло характерна миризма;
- лесно се изваждат листа.
Цветът на ананас не е основният знак за неговата зрялост!
Подготовка за обработката на плода
Преди да пристъпи към самия процес на почистване, трябва да се подготви всичко необходимо. В процеса на работа ще е необходимо:
- остър кухненски нож;
- дървена или пластмасова дъска;
- специален нож е "домакиня", той все още се използва за почистване на картофите.
Начини за почистване на ананас от корите
Метод номер 1. Тази опция е идеална за домакини, които не искат напълно да почистват плода, но само неговата част (например за дете).
- Планим ананас под течаща вода.
- Внимателно отрежете зелената опашка.
- I нарязани нож с кръг на желаната дебелина.
- Не бързайте да отстранявате от него (ако на повърхността все още имаше парчета кора, те могат да бъдат отстранени от "икономика").
- Нарязваме пречистената пулпа на желаните части.
Метод номер 2 "кошница". Този метод е най-подходящ за хранене на празничната трапеза. Кошът може да бъде попълни и двете нарязан месестата част ананас и снек-салата.
- Плодовете се основно почистване от замърсявания под течаща вода.
- Ананас нарязани по две половини.
- Остър нож изрежете плътта, го нарежете на кубчета или триъгълници.
- Аз се разпространи кошница с плодове при една красива чиния, запълване с нарязан на целулоза.
Този десерт антена могат да бъдат добавени от други плодове.
Метод № 3 "А ла пъпеш". Такова почистване и подаване опция се използва в източните страни.
- Ананас изплакване от пясък и прах.
- Нарежете на четири части.
- Knife леко намали солидна и с вкус на средна.
- Основно намаляване на пулпа с всеки от четвъртинките, изложи на съда или да служи за опора от кора.
Метод No 4 "Триъгълниците". Той се използва, когато трябва бързо да намалят плътта на салата, или подготвят плодове за храна на масата под формата на порциите парчета.
- Ние чиста ананас от възможно боклук, изплакнете под течаща вода от прах и мръсотия.
- Нарежете зелен отгоре.
- Ние отстранява външната обвивка от всички плодове с нож.
- Пречиства плът нарязани на осем части, а след това, всеки един от тях и на малките триъгълници.
Друг вариант: плодът се пречиства чрез корите по същия начин, специално устройство се отстранява с стегнат контур, и крайния плътта се реже с тънки пръстени.
Ананас почистване е проста и лесна задача, дори и ученик може да се справи с него. Изберете някоя от предложените методи, а на масата ви винаги ще остане един вкусен десерт, приготвен само за няколко минути!
0
886
