Рязане на плодове - уникална и вкусна украса на празничната маса. Това е отлична закуска за вина, освен десерт и само на полезно ястие. Има много методи за рязане. За да научите как да режете и естетически да излагате плодови композиции, за да впечатлите гостите, можете от тази статия.
Да се \u200b\u200bдадат на продуктите от оригиналния тип, само нож и фантастичен кулинарен. Има няколко неудобни правила, които са в съответствие с advisively:- Купуването на плодове, спрете избора нови формуляри, зрели и еластични, без вдлъбнатини и материални щети, така че те имат по-дълъг запазен външен вид.
- Трябва да започнете с внимателни промивни продукти и след това да избършете излишната влага.
- Cut плодове непосредствено преди пристигането на гостите - и разнообразни ще продължи атрактивен външен вид.
- За рязане се изисква заточен нож, така че разфасовете да изглеждат естетично, без злоупотреби.
- Подобрете изгледа на чинията, използвайки желатиновото желе, по-щастливо на върха на полюса.
- Мислете всички нюанси, започващи с чиниите и завършва ястието на масата.
- Купете специални инструменти, които ще ви помогнат да се даде плодове различни форми. Оценявам времето си. Без аксесоари рискувате не само да затегнете процеса на готвене, но и не постигайте желания резултат.
- За да се запази свежестта на пълноводие, за да ги рисувам с лимонов сок.
- Ако трябва да излагате филийки на плосък задник, трябва да ги отрежете като по-тънък.
- В дълбоко чисти, започнете да поставяте външните ръбове. Напред се нанася портокали, киви след това и т.н.
- Препоръчително е да се намали всяка единица с отделен нож.
- Използвайте за рязане в бели ястия.
Може да се използва всеки детайл от плода. Дори оранжевата кора може да стане вакала за десерт. От композиции от плодове на празничната трапеза едва ли може да има нещо. Не забравяйте, че за готвене, и по-специално декориране ястия - процедури, неразделна един от друг.