Ако обичате да правите заготовки за зимата, опитайте се да приготвите ябълкови резени. Оказва се ароматен и кехлибар, ако следвате някои правила и тайни.
Подготовка на прибори за парчета за сладкозаземи
Не използвайте за готвене на този печене алуминиева тенджера. Ябълките ще бъдат забранени за дълго време и ще реагират с алуминий. Могат да се образуват вредни вещества.
Подготовка на ябълки за конфитюр
Съставки:
- Ябълки - 1 кг.
- Захар - 1 кг.
За този детайл са подходящи късни ябълки от твърди сортове. Ако вземете червеното - сладкото ще работи с червеникав красив нюанс.
Пресни и твърди ябълки измиват и изрязват лобито дебел до 1 см. Не ги правете твърде тънки, те могат да се разпадат по време на процеса на готвене. Всеки слой от ябълки се излива захар в тенджера. Оставете за 8 часа. Ябълките ще дадат сок и захарта ще се разтвори.
Varka Jam от резени от ябълки
След ябълките дават сок, продължете към готвенето. Сложи тенджера на средния огън. След задръстването кипя, намалете огъня. Оставете го за 5 минути.
Не смесвайте ябълки! Можете да повредите резените. По-добре разклащайте нежно тенджера. Или натиснете малко ябълки с дървена лъжица, така че да са покрити със сироп. Хладно най-малко 6 часа. Повторете пет минути кипене 3-4 пъти.
конфитюр резенчета ябълка готов
Спред засядането в чисти, стерилизирани банки и потънал. Ако имате намерение да се яде веднага - в близост до полиетиленови капаци. Apple кг получат приблизително едно литра сладко банка. Съхранявайте на тъмно хладно място.
Малки трикове
- Ако харесвате сладкиши - добави още захар.
- Разнообразни вкуса с лимонови кори. Той е удобен за премахване на жар зеленчуци нож. Cedra отстранят в края на готвенето.
- Jam ще има специална аромат, ако в края на готвенето се излива канела щипка.
- Ако искате ванилия, готви сладко с добавянето му!
Направете кехлибареното сладко от езерото Apple! Това е необичайно и много вкусно. Може да се използва в печене или да яде точно така. Насладете се на процеса на готвене и от чай пиенето с приятели с дълги зимни вечери.
0
560
