Моля, зимата студена вечер семейството си ароматно сладко ябълка. Деликатността е подходящ за приготвяне на чай, палачинки или да направите банички с него. За подготовката на лек сладко, ще трябва малко - голям таза за готвене, ябълки и свободно време.
Подготовка ябълки за готвене яке
Прекрасна ако ябълки за сладко сте се събраха в градината си! Все още няма нитрати в дома плодове. Ароматът те имат реален и витамини много. Изберете цяло, които не са виновни ябълките. Най-малката гниенето е неприемливо, грабеж сладко. Изберете плодовете от една и съща степен на зрялост. Toophest и неразбрани. Метод за получаване на плодове за съхранение е както следва:
- внимателно измийте плодовете под течаща студена вода;
- win ябълки с вряща вода (не е задължително);
- нарежете кожата с плодовете и нарязани на ядрото с кост с нож. Три сортове ябълки могат да се приготвят с корите - Antonovka, наказанието и бяло изливане. Останалата част трябва да се почистват;
- нарязват на пречистени ябълки с малки парченца.
Топло скочи от ябълки за зимата: Classic рецепта
Вземете един килограм захар и ябълки. По време на подготовката на плодове, не можете да изрежете средата със семена, те ще останат в ситото, докато бършеше масата ябълка. Първи готвене:
- поставете нарязани парчета ябълка в готвенето баските и напълнете със студена вода. Водата леко покрива плодовете;
- сложете таза на печката и гасителни 10 минути;
- дайте на ябълка маса малко хладно, изцедени преди него;
- почистете пресетите ябълките;
- изсипете захарта в масата на ябълка;
- поставете леген с конфитюр върху печката. След кипене, сложи малко огън и варете в продължение на 30 минути. Не се движат далеч от печката, периодично се разбърква сладко с дървена шпатула или лъжица.
Ще имате равномерно липса, хомогенна надникна прозрачен нюанс. това предположим да подготвените банки, потопен капаците и вкусни детайла за зимата е готова.
Топло скочи от ябълки с канела за зимата
Приготви се:
- 1 кг ябълки;
- 1 чаша обикновена вода;
- половин чаена лъжичка канела;
- 800 грама на захар.
Нарязан ябълки филийки запазват в басейна настрана. В друг съд, разтворете една чаша захар с вода върху огъня. Захарен сироп се излива ябълки в леген, поставен върху огън. Постепенно заспивам до плода всички останалата захар. Сварете до момента, когато всички захарта се разтвори. Постоянно се намесва. Премахване ябълка маса от пожар и да се охлади добре.
Охладената кръстовището отново постави на печката и добавете канела след завиране. Сварете скочи 40-50 минути преди хомогенност. Охладената кръстовището започна да се разпространява към банки, затворете капаците и спуснете изба в студа.
Готвене jait от ябълки с лимон за зимата
За всеки килограм ябълки вземат 600 грам захар. Първи готвене:
- пречиства ябълка лоби пропуснете през месомелачка;
- заспивам в ябълка масата на захар, разбъркайте. Изпрати на два часа, за да отстрани на бутам;
- сложете на котлона и добре дошли преди кипене. Заместете отново басейна 12 часа настрана;
- напред половин лимон през мелачката на месо и добавете към якето;
- отново да доведе до възпаление и задържане за 12 часа;
- provite много 5 минути и се разлага на сухи горещи банки.
Процесът на готвене е дълъг, но скочи ще бъде деликатен и ароматно.
Популярност, ябълка jurry е на първо място сред другите видове конфитюр от други плодове. За да го готвя от ябълки, само и много продукти, няма да има нужда.
0
506
