Apple Compote е перфектно остър жалка и помага на тялото да запълни витамините, включително витамин С. до максимално, всички полезни вещества в ябълки се запазват, трябва да готвите правилно компотиране.
Съставки:
Ябълки - 10 бр;;
Вода - 3 л;
Захар до вкус (около 150 g).
1
За един компот трябва да изберете пресни ябълки, за предпочитане с кисела. Киселинните ябълки, толкова по-малко ще бъдат приготвени.
2
Ябълките изплакнете добре, извадете ядрото и намалете 8 части. Така че те не почерняват, докато водата се сваля, спускайте ги във вода с добавяне на сол или лимонена киселина. Преди да готвите да изплакнете със студена вода.
3
Сварете водата в емайлирани ястия. Заспите ябълките в кипяща вода и добавете захар. Изчакайте повторната вода и разтворете захар. Ще отнеме около 2 минути. Можете да добавите захар във водата веднага и да приготвите сироп и след това поставете ябълки.
4
Изключете газа, покрийте тенджерата с капак. Дайте компот около 2 часа.
За да диверсифицирате вкуса, можете да добавите различни плодове за компотиране. Ако поставите малко лимонова жар, компот става по-кисел. Добавена е двойка бренди или ликьорни лъжици, преди да сервират горещ компот, ще ви помогне да се затопли в студения сезон.