Как да се готви компот

Подарете си една естествена и здравословна напитка през цялата година - спои компот. Тази напитка не съдържа вредни вещества за организма, но само един полза и различни вкусове и съставки. Компоти се варят от всички плодове, горски плодове, сушени плодове, зеленчуци, зърнени храни. Добави за аромат и пикантен, не е сравнима вкус на подправки, цитрусови плодове и дори алкохол. Въпреки разнообразието от компот съдържание, в основата на готвене е един и прост. Тя се намира в готвенето от съставките на компота от 2-30 минути в подсладена вода, след което те дават едно питие около 12 часа, за да го обогати с пълноправен вкус. Подгответе някои прости опции компот и да разберете няколко тънкости, които са необходими за високо качество и отличен вкус напитка.

1
Как да се готви компот от пресни ябълки и череши

Такава компот се приготвя през лятото или в началото на есента, когато има възможност за покупка или съберат пресни сочни ябълки и череши на сайта.
На 1 литър вода ще трябва 300 грама ябълки, 300 грама череши и 4 супени лъжици. Лъжици захар.
Да започнем с това, ние знаехме добре, почистете ябълките от ядрото и камъни. Кожицата е отстранен по желание. Ако компота е да се пие малко бебе, кора е по-добре да се премахне и да оставите само плътта. Нарежете ябълките на малки парченца или 6-8 полюси.
След това измийте и почистете черешката от плодовете и костите. В череша се добавя към компот като напълно и, и ако се желае, той се нарязва на части.
Ние поставя на огъня емайлиран тенджера, залейте с вода в него. След кипене, добавят приготвени ябълки и захар, ние намали отопление интензивността на плочата. Компот трябва да бъде малко по-озахаряването на малък пожар, но не и да купуват.
5 минути след вряща вода с ябълки и захар, добавете череша в тигана и да продължи да се готви на бавен огън за 10 минути.
Как компот се заварява, тя се покрива с капак. Вкусът на напитката ще бъде по-богат, ако ви дам един компот за 11-12 часа. По желание и възможност, време в инфузия е достатъчно за няколко часа.

2
Как да се готви компот от сушени плодове

Правилно получава компот от сушени плодове - полезен Блис за храносмилателната система. Тъй като всички сушени плодове се варят различно време, за предпочитане е да ги купуват отделно. Сушени ябълки и круши се варят по-дълго, това ще отнеме по-малко време за подготовката на сушени сини сливи, kuragi и дати.
За да се подготви една литра компот, ние се нуждаем 100 гр. Всички сушени плодове и малка чаша захар.
Преди да започнете готвенето, сушени плодове се нуждаят от внимателна подготовка. Те се премества, промива се добре и напоена с топла вода 20-30 минути. Опитайте се да изплакнете всеки сушени плодове отделно.
Носим вода да заври, заспивам сушени ябълки и / или круши и варете в продължение на 20 минути на слаб огън. След това заспивам останалата част от сушени плодове в тигана, ние продължаваме да се готви в продължение на 5 минути и заспивам захар. Аз обобщя в рамките на още 10 минути и вкара напитката под капака за 10-11 часа.

3
Как да се готви компот - трикове

Компот може да се приготви от всякакви замразени горски плодове, плодове и зеленчуци. За да се запази всички витамини, замразени съставки, които не са дефлирани преди отвара. Това е достатъчно, за да ги изложи в продължение на 10 минути от фризера на масата и след това, без да се чака пълното им размразяване, заспивам в кипяща вода. Времето за готвене на компот от замразените плодове или плодове ще се увеличи с 5 минути.
Важно е да заспя съставки във вряща вода.
Плодове и зеленчуци в процеса на готвене не трябва да се много варени, но малко по-кафяв на малък нагревателна плоча.
На 1 литър компот, използвайте 800 мл вода, 200 грама плодове и 1 супена лъжица. лъжица захар.
Вместо захар, можете да използвате всякакви подсладител, захароза, фруктоза, мед и др.
Плодове и плодове ще дадат най-доброто им сладост на напитката, ако преди да се добави сол в пота, за да запълни върха на една чаена лъжичка.
Компот придобие пълен цвят, ако костите на плодове и зеленчуци да напуснат. Bright придобива цвят напитка добавяне на двойки лимонови капки сок.
Някои плодове всички имат нежна плът и толкова бързо се вари мека. Тези съставки са приготвени в компота за не повече от 7 минути. Плодове твърда структура, като ябълки и круши, варени в продължение на 10-15 минути.

Компот - естествен освежаваща напитка. В зависимост от съдържанието му, лека компот обичам малки деца и възрастни, различни аромати на джинджифил, канела и карамфил.