Един от най-полезните напитки за възрастни и деца е компот плодове. Научно е доказано, че ежедневната консумация на компот, допринася за укрепването на имунитета, както и предотвратяването на различни заболявания, особено по време на неактивния сезон. Всичко останало, компот - отличен заместител на пазаруването сокове. Това изключително естествен състав и много по-малко "бързи" захари. Според диетолозите, най-полезните и най-малко "опасни" за цифрата е компот от горски плодове, по-специално, от Чери. По-долу са някои прости рецепти за готвене този дом напитка.
Традиционен череша компот
Стандартната рецепта за готвене компоти от череша изисква присъствието на такива съставки като:
- чери - 500 грама;
- захар пясък - 1 или 1.5 шлифован очила;
- филтрирана вода - 3 литра.
Алгоритъмът на действие е изключително прост и лесен.
- Да започнем с това, че е необходимо да се подготви Бери: изплакване и проверете, хранене на костите, ако пресни плодове са на разположение. Показва, изплакване (ако е необходимо), сливане сок, ако има само замразени плодове.
- Филтрирана вода, предварително прехвърлени на наличните ястия (PAN за информационни технологии), трябва да бъде доведен до кипене. След това се излива захар пясък и се разбърква разтворът внимателно.
- И едва след това, трябва да добавите плодове, да ги вари в рамките на 3-5 минути, а след това спад огън и затворете плътно тавата. Помня , Колкото по-малка компота се вари, толкова по-полезни елементи ще останат в него!
- След като плодовете ще изскочи, можете да изключите плочата. Приблизително този процес ще отнеме не повече от 10-15 минути.
- Готов компот трябва да се охлажда, изсипва се в шише и файл на масата.
Cherry компот без захар
Ако решите да се ограничи консумацията на бързи въглехидрати, поради каквито и да било обстоятелства, ако е забранено да използват захар на пясък за медицинско свидетелство, че не е нужно да се отчайва, защото череша компот може да се заваряват без захар. Напитката ще бъде не по-малко вкусно, тъй като основата му ще включва всички видове подправки. За да се подготви пикантни череша компот без захар, ще ви трябва:
- чери - 500 грама;
- филтрирана вода - 3 литра;
- подсладител (фруктоза, стевия I.T.P.) - няколко супени лъжици. Внимание, количеството на добавената захар, се изчислява въз основа на свойствата на естествен подсладител, който е на разположение в кухнята. Например, фруктоза е много по-сладък от захарта пясък, така че ще бъде необходимо доста малко.
- подправки - на вкус (карамфил, канела I.T.P.)
Това компот се приготвя много бързо.
- Да започнем с това, че е необходимо да се подготви Бери: измиване, проверете, размразяване (ако е необходимо), кости Премахване I.T.P.
- Водата трябва да се налива в съдовете за готвене и за изпращане на плочата, да доведе до възпаление, добави подсладител и подправки, разбъркайте добре.
- След това, трябва да се излива в разтвор Бери, леко се предотврати компот с дървена лъжица.
- Необходимо е да се вари Бери в сладко-пикантен сироп в продължение на 5-7 минути, а след това спад огън.
- Трябва да се готви череша компот в рамките на 10-15 минути, след което изключете плочата и охлаждане на получената напитка.
- И накрая, можете да го излее в красива гарафа и файл на масата.
Cherry компот - не просто деликатес. Тази напитка е богата на всички видове витамини, жизнено важни вещества, които здраве помощ подкрепа - укрепване на имунната система на човека. Начало компот елен пазарски чанти. Диетолозите на целия свят съветват да се себе си и своите деца учат именно на тази красива напитка. В допълнение, компот може да бъде заваряване от всички налични в къщата плодове. Резултатът е уникален отвара, във всяка капка от които - неизмерима полза!