Засядане на малима за зимата

Щастливи собственици на страни могат да бъдат пълни с малини. Това зрънце е не само много вкусно, но и третира добре настинки. Малина може да замръзне или да готви Jam от него. В същото време има доста рецепти за последния. Днес ще ви разкажем за най-интересното.

1
Засядане на малина за зимата пет минути

Чисти сухи малини в размер на 1 кг персонализиране на същото количество захар малък.
Покрийте с кърпа и оставете сместа да бъде счупена в рамките на 5 часа.
Много спретнато се отцежда от малина оформен сок и го изсипва в тенджерата.
Приведете течността на кипене и след това с този горещ сироп напълнете плодовете в таза.
Поставете конфитюр на печката и се варете точно 5 минути от дъното на кипенето.
Горещ сладко тормоз над буркани и затварят капацитета.
Дръжте малиновото сладко или в хладилника или в складовото помещение.

Ако помещението за съхранение е топло, тогава засядате допълнително стерилизирани. За да направите това, поставете пълните банки в тенджера с гореща вода и изчакайте кипенето на вода. След 15 минути банките могат да се търкалят. По такъв начин, поставете водата по такъв начин, че течността да достигне така наречените рамене - изпъкнала седалка под капака.

2
Малина за зимата е много дебела

За този детайл, вземете 1 кг малина от 1,4 кг захар.
Представете го плодовете със сладък насипни продукти и оставете за около 6-8 часа.
Когато малините оставят сок, поставете таза върху печката и гответе задръстване на много слаба топлина от 15 минути от момента на кипене.
Дайте на детайла напълно хладен и след това сварете отново 15 минути. Това сладко може да се съхранява дори в топло помещение за съхранение и без допълнителна стерилизация.

3
Малинов сладко за зимата с мента

За конфитюр на тази рецепта вземете:

малина - 1 кг;
захар - 750 гр;
прясен мента - 10 листа.

Малина сгънете в тенджера или таза и го залейте с захар. След избора на сока, донесе на съдържанието на тенджерата да заври и варете в продължение на 5 минути. В самия край, сложи чиста и суха листна от мента с малини. Дайте на сладко да се охлади в продължение на 6 часа, след което го постави на огъня отново. Вторият готвенето може да продължи от 5 до 7 минути. Преди да се налива конфитюр от буркани, отстранете листата на мента от него. Съхранявайте конфитюр с мента или в хладилника, или в мазето, където температурата не се повишава над 10 градуса.

4
Малина сладко за зимен без термична обработка

В такъв витамин сладко, много повече, тъй като зрънце в нея ще бъде сурово. Има два начина да се подготвят тази конфитюр и всичко зависи от това къде ще се съхранява в бъдеще.

На рафта на хладилника

Вземете една част от малина и две части на захарта (например две килограма и четири кг).
Сложете плодовете и захарта в дълбока тенджера и изпреварят в резултата тях или с помощта на вход за картофено пюре, или с потопяема блендер.
Разстелете Получената маса на бурканите и затворете капаците им.

Не забравяйте да пакетът не забравяйте да се стерилизира. За да направите това, се налива вода в него и се затопли банките в микровълновата за 5 минути при максимална мощност. Можете също да използвате включените фурна - бурканите с вода с максимално отопление задържане фурна за 10 минути в нея.

В фризера

Това сладко прави по същия начин, както е описано по-горе, но захарта отнеме много по-малко. За 1 кг малини, има достатъчно един килограма и дори 700-800 гр. Намаляване на броя на захар зависи от вашия вкус. Поставянето с малинов захар се разлагат при малки контейнери за храна и замръзване.

4
Малина сладко за зимен наподобяващи желе

За този детайл е много голяма, сочни малини. Сгънете го в подходяща тенджера и разоръжаване плодове за вилица. Сложете тенджера на водна баня и се оставя толкова много време, докато сок от малина листа. Дайте много, за да се охлади и се слага в гевгир, покрит с три слоя марля. В рамките на решето, замени на купата, в която ще се събира сока. Останките от мек малинов сок са ръчно изцедени през същата марля. За всеки литър сок, да вземе 800гр захар и една опаковка от "shoreks" или "Configure" (15 г). Разбъркайте масата и я оставете да заври. Кук сладко-желирани 5-7 минути. Дръжте детайла в студа, разлив предварително в буркани с капаци.

5
Празен за сладко зимата малина

Ако нямате захар в дома си или те обичам прясно сварено сладко, можете да направите малина по следния начин:

Учтив буркани се измиват добре със сода и ги стерилизират в микровълнова печка или фурна.
Всеки буркан ще запълни пресни малини и покриване на контейнера с капаци.
Инсталирайте буркани в голям тиган и се изсипва студена вода в него. Течностите трябва да бъдат до кофите за раменете.
Панорамно в огъня и да донесе вода да заври.
Когато под действието на гореща вода, която е измивания с буркани, малини в тях нека сок сляза и пуснете малко, доклад пред съда повече от пресни малини. Направи го, докато бурканите са напълно изпълнен с малинов сок с.
Дръжте буркани с малини във вряща вода за още 15 минути.
Премахване на бурканите вряла вода и бързо да ги блокирате.