По време на заготовки за зимата, сладко, не е предоставен на последно място. Но, така че деликатността е вкусно, се съхранява дълго време, е бил привлекателен за външен вид, трябва правилно да се спои сироп.
Сироп за задръстване е разтвор на захар или мед, разрежда се в определена част на вода или плодов сок.
Как да се готви вода сироп за сладко
Повечето рецепти подготвят сироп от захар, разтворен във вода, след това положена Бери суровини. Помислете за универсален вариант, когато един килограм плодове е същата захар.
- В широк, но ниски алуминиеви чинии. Pass 1 кг захар и се изсипва 400 мл вода.
- Поставете контейнера на средната огъня и се вари сместа се бърка лъжицата. Сварете три минути. За да се избегне пожълтяване на продукта, не позволявайте течността се придържа към дъното.
Предупреждение: Не се намесва в сиропа, след разтваряне на захарта. Това предизвиква кристализация и образуване на бучки.
- Ако разтворът е нещастен, въведете една супена лъжица от бита протеин. Отоплението на протеина ще дойде и ще се повиши под формата на пяна на повърхността с аутсайдер боклук. Извадете го с лъжица, и се простират на сиропа през марля.
- Reguon отново след няколко минути. Добави 1/2 часа. L. Lemonic киселина, така че не е сладост suiced.
Сироп е готов, нисш желаните плодове и получаване на сладко, съгласно рецептата.
Как да се готви сок сироп за сладко
оригинален вина конфигурирате се получава, ако използвате сок вместо вода. Например, помислете как се прави сироп от касис сок за сладко от малини.
- Налейте 250 мл сок в суверена, добавете 800 грама. Сахара. Разтваря се сместа на топлина пратеник се вари 2 минути. Отстранете пяната.
- Изсипете течността в таза, го постави на огъня. Дайте сок кипене, въведете 5 капки есенция плодове и внимателно, сложи малини.
- Изчакайте, докато течните паузи на ключа, спрете минута, а след това пристигат газ и се вари 10 минути. Следваща - изключете печката.
- Най-сладко се подготвя етапа, с интервали между готвене - 25 минути. Pure времето за готвене - един час. Ако наблюдавате такава технология, плодовете няма да се смекчи, ще остане число и равномерно разпределени в travery, прозрачен сироп.
Съвет: Захар, sedenting по стените на басейна, премахване на мокра салфетка, в противен случай causals трохи в сироп.
Охладената деликатес разпространението над буркани, блокира здраво хартията, връзвам въжето.
Как да се готви мед сироп за сладко
Вкусна и необичаен сладко излиза, ако вместо захар се готви сироп от мед. Плодови суровини са отнети, добавка ванилия, канела, се добавят пикантни подправки. Разбира се, такъв детайл не трябва да се направи много - тя ще бъде скъпо, тя ще бъде скъпо, но няколко бурканчета, трябва да се експериментира и да суче. Strip мед сироп за сладко от офика. Това ще отнеме: 1 кг червено офика, 700 грама. Цветя мед, 300 мл вода.
- Ягоди, заснети след замразяване, пране. Място в съда, залейте с вода, оставете за един ден.
- След това бланширайте Rowan във вряща вода за 10 минути, почистване на ситото, заменен студена вода под поток.
Съвет: Водата след Бланширането Не туп, отпуск за готвене сироп.
- Поставете плодовете в тава и поставете фурната за 40-50 минути, за да 50-50 минути.
- В планината смел и се вари в един карамфил, а Badyan звездичка, два листа от мента.
- Fluid добавки отстраняват. Когато охлажда състав, представени мед в него. Сместа се оставя да заври, разливане три минути, като се разбърква.
- Въведете плодовете и се вари една четвърт от един час, след това извадете детайла.
- След 12 часа, конфитюр JVER, това ще отнеме около половин час. Разходете се в буркани, навивам.
Такъв деликатес прилага за чай след баня или за празничната трапеза по случай пристигането на любимите ви роднини.
Сварете сладко от всякакви плодове, плодове, зеленчуци, най-важното, точно спазват рецептата за приготвяне на сироп, и от какво да го направя, изберете сами.
0
1082
